Pizza Bianca (πίτσα Μπιάνκα)
- 3 φλ. αλεύρι 00 (δυνατό)
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 ½ κ.γλ. μαγιά σκόνη
- 7 περισσότερα συστατικά .....
Ζύμη Για Πίτες Ή Πίτσα
- 1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ.
- 2 αυγά
- 1 φλιτζάνι τσαγιού καλαμποκέλαιο
- 2 φλιτζάνια τσαγιού γάλα ή γιαούρτι
- 4 περισσότερα συστατικά .....
Πίτα-πίτσα Με Λαχανικά Και Κατσικίσιο Τυρί
- 12 πίτες για σουβλάκι, μικρές
- 180 γρ. κρεμμύδια, σε καρέ
- 35 γρ. σκόρδο, ψιλοκομμένο
- 300 γρ. κολοκύθια πράσινα, σε...
- 9 περισσότερα συστατικά ..
Πίτα- Πίτσα Με Ψητή Ντομάτα, Γραβιέρα Και Απάκι
- 225 γρ. σάλτσα πίτα-πίτσα
- 6 τεμ. πίτα (90 γρ. η καθεμία)
- 6 τεμ. πίτα-πίτσα
- λίγη ρόκα
- 10 περισσότερα συστατικά ..
Πίτσα-πίτα Με Χωριάτικα Λουκάνικα
- Για τη σάλτσα
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 18 περισσότερα συστατικά .....
Πίτσα Σικάγο (pizza Chicago) Με Αφράτη Ζύμη
- Γέμιση (ποσότητες υλικών για κάθε πίτσα)
- 2 κουταλιές βούτυρο
- Σάλτσα ντομάτας (ποσότητες υλικών για κάθε πίτσα)
- 4 κ.σ βούτυρο μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου
- 23 περισσότερα συστατικά ..
Βασική Ζύµη Για Πίτσα
- 500 γραμ. περίπου αλεύρι δυνατό (αλεύρι σταρένιο για ψωμί ή 00)
- 320 ml χλιαρό νερό
- 1 κύβο νωπή μαγιά 25 γρ. ή 1 φ...
- 1 πρέζα ζάχαρη
- 3 περισσότερα συστατικά ..
Ζύμη Για Πίτσα
- 400 γρ. αλεύρι κατηγορίας 00
- 150 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
- 300 γρ. νερό χλιαρό
- 5 γρ. μαγιά νωπή
- 3 περισσότερα συστατικά .....
Εύκολη Λαδένια (με Ζύμη Πίτσας)
- 2 φύλλα ζύμης για πίτσα από σπίτι της alfa
- 2-3 ντομάτες μέτριες (ώριμες κ...
- 3 ξερά κρεμμύδια μέτρια
- 3-4 κ.σ ελαιόλαδο
- 5 περισσότερα συστατικά ..
Λαγάνα Με Ζύμη Πίτσας
- 1 φύλλο ζύμη για πίτσα από σπίτι της Alfa
- 1 φύλλο ζύμη για πίτσα από σπίτι της Alfa
- 1 φύλλο ζύμη για πίτσα από σπίτι της Alfa
- Λαγάνα κλασική
- 22 περισσότερα συστατικά ..
Quiche Lorraine Με Ζύμη Πίτσας
- 1 φύλλο ζύμη για πίτσα από σπίτι της Alfa
- 2 κ.σ. τριμμένη παρμεζάνα
- λίγο αλεύρι για το άνοιγμα του...
- 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 8 περισσότερα συστατικά ..
Ζύμη Πίτσας Με Λιναρόσπορο
- 30 γρ. λιναρόσπορος
- 250 γρ. νερό
- 250 γρ. αλεύρι ολικής
- 35 γρ. ξηρή μαγιά
- 10 περισσότερα συστατικά .....
