Porpetone de Carne Moída
- 400 gr de carne moida
- 1cebola media triturada
- sal
- pimenta do reino
- 10 több összetevő .....
Lanche No Pão Pita
- pao pita
- carne moida
- tomate
- requeijao cremoso
- 6 több összetevő .....
Kibbeh Libanais
- oignon moyen, haché finement ½ lb de boeuf haché maigre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- ½ cuillère à café de piment de la Jamaïque ¼ cuillère à café de cannelle
- ¼ cuillère à café de cannelle Sel et poivre au goût ⅓ tasse de pignons de pin grillés
- pour la viande:1½ tasse de blé bulgur 2 tasses d'eau 1 gros oignon, coupé en quartiers
- 4 több összetevő .....
