Kínai Öt Fűszeres Pirított Csirke

A csirkehús csíkok, a mogyoróolaj, a kínai öt fűszer, a répa.

Egy serpenyőt hevítsen fel, majd öntse bele az olajat. Amikor az olaj forró lett, tegye bele a csirkehúst, és keverje össze, hogy a mogyoróolaj minden húscsíkra jusson.

Szórja meg a kínai fűszerrel, keverje el alaposan, majd sózza meg. Szórja bele a répacsíkokat, és süsse készre.

Amikor elkészült a csirkehús, vegye le a tűzről, és tálalja. Rízs, zöldséges rízs, vagy tojásos rízs adható mellé.

Gurulós Főtt Rízs

A világ legismertebb körete. Gyorsan elkészíthető köret, és ezzel a módszerrel a rízs nem tapad össze, nem lesz ragacsos. Szinte mindenhez adható köretként: párolt, sült húsok, tenger gyümölcsei, szószos ételek, ázsiai ételek, párolt zöldségek, stb.

Tojásos Rízs (japan Köret)

Viszonylag könnyen elkészíthető, népszerű japán köret.