Kolak Biji Salak Ubi Orange
- ubi orange 250 gr
- tepung sagu 12 sdm
- gula pasir 3 sdm
- gula merah 150 gr
- 4 bahan lainnya......
Kolak Hijau Pandan Pisang
- 3 buah pisang kapas (atau bisa gunakan pisang kepok, raja atau pisang lainnya), kupas potong serong
- 250 ml jus pandan dari 10 lembar daun pandan
- 250 ml santan sedang (saya gunakan santan instan 65ml + air)
- 8 sendok makan gula pasir
- 1 bahan lainnya......
Kolak Tape Singkong Dan Cara Membuat
- 400 gram tape singkong yang tidak terlalu empuk, potong dadu ukuran 5 cm
- 600 ml santan encer
- 170 gram gula merah
- 30 gram gula pasir
- 2 bahan lainnya......
Kolak Tajil Dan Cara Membuat
- 250 gram pisang tanduk tua, kupas dan iris tipis bulat
- 250 gram ubi jalar merah, kupas dan potong-potong
- 250 gram kolang kaling, cuci bersih
- 200 gram gula merah
- 4 bahan lainnya......
Kolak Sukun Rumput Laut Dan Cara Membuat
- 400 gram sukun tua, kupas buang airnya dan iris dadu sedang
- 100 gram rumput laut
- 200 gram gula merah
- 50 gram gula pasir
- 4 bahan lainnya......
Kolak Singkong Dan Cara Membuat
- 500 gram singkong kualitas, kupas dan potong-potong ± 2 cm
- 750 ml santan
- 200 gram gula pasir
- 3 lembar daun pandan, simpulkan
- 5 bahan lainnya......
Kolak Pisang Dan Cara Membuat
- 250 gram ubi jalar merah, kupas, potong dadu 2cm
- 250 gr kolang-kaling
- 250 gr pisang kepok kuning
- 3 lembar daun pandan
- 3 bahan lainnya......
Kolak Labu Kuning Dan Cara Membuat
- 300 gram labu kuning, kupas, potong dadu dan cuci
- 500 ml santan
- 200 gram gula merah
- 2 lembar daun pandan, simpulkan
- 2 bahan lainnya......
Kolak Ketan Durian Dan Cara Membuat
- 150 gram beras ketan, cuci dan rendam kurang lebih 3 jam, tiriksan
- 2 lembar daun pandan, simpulkan
- ½ sdt garam
- 200 ml santan encer
- 4 bahan lainnya......
Kolak Uwi Ungu Kenari Dan Cara Membuat
- 250 gram uwi ungu, kupas, kukus, dan potong dadu
- 100 gram kenari, potong memanjang
- 600 ml santan
- 200 gram gula pasir
- 2 bahan lainnya......
Kolak Putih Dan Cara Membuat
- 200 gram ubi jalar putih, kupas dan potong dadu sedang
- 200 gram pisang kapok kuning, kupas, iris bulat dengan ketebalan 1 cm
- 100 gram mutiara hijau
- 750 ml santan
- 3 bahan lainnya......
Kolak Polo Pendem Dan Cara Membuat
- 250 gram singkong, kupasdan potong kurang lebih 1 cm
- 250 gram ubi jalar merah, kupas dan potong dadu sedang
- 250 gram talas ungu, kupas dan potong dadu sedang
- 3 lembar daun pandan, simpulkan
- 3 bahan lainnya......
