Diet Rendah Garam #3 Kuah Pedas Ayam Nanas
- 3 buah dada ayam tanpa kulit kira-kira berat 500 gr, potong sesuai selera (atau bisa juga gunakan bagian yang lain, tetapi sisihkan kulitnya)
- 1 buah nanas ukuran kecil, potong sesuai selera
- 2 buah tomat ukuran sedang, potong sesuai selera
- 5 buah jamur kuping kering, rendam dengan air dingin dan potong-potong
- 9 bahan lainnya......
Diet Rendah Garam #20 Ikan Kemangi Kuah Kuning
- 1 kg ikan tongkol, potong-potong
- 2 buah jeruk nipis ukuran besar
- 1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
- 5 lembar daun jeruk
- 11 bahan lainnya......
Ayam & Tahu Kuah Andaliman
- 600 gr dada ayam tanpa kulit, potong-potong
- 1 buah jeruk nipis ukuran sedang
- 10 buah tahu putih, potong 2, goreng
- 200 ml santan sedang
- 18 bahan lainnya......
Masakan Ikan Kembung Kuah Pindang Nikmat
- 4 ekor ikan kembung como
- 1 sdm minyak sayur
- 750 ml air
- 4 sdm air jeruk nipis
- 9 bahan lainnya......
Sup Kuah Asam (manado) Dan Cara Membuat
- 2 ekor ikan kakap merah, ukuran sedang, cuci bersih, potong-potong
- 1 sdt garam
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 liter air, untuk merebus
- 14 bahan lainnya......
Udang Kuah Asam Manis Enak
- 500 gr udang
- 2 wortel, potong-potong
- 1 kaleng jamur kancing, potong-potong
- 1 batang daun bawang
- 11 bahan lainnya......
Membuat Mie Kuah Pedas Sederhana Dan Praktis
- 500 ml air kaldu ayam, jika tidak ada busa diganti dengan air biasa
- 250 gram mie telur (merk apa saja)
- 2 buah sosis, iris tipis
- 2 sendok makan saos sambal
- 31 bahan lainnya......
Opor Ayam Tahu Kuning Special Kuah Gurih
- Ayam 1/2 kg (cuci bersih)
- Santan instan 2 boks
- Lengkuas, geprek 1 ruas jari
- Daun salam 2 lembar
- 14 bahan lainnya......
Ikan Kuah Asam
- 250 gram ikan kakap, tuna atau salmon, potong-potong, cuci
- Jeruk nipis
- 2½ gelas air
- 2 lembar daun mengkudu (pace)
- 7 bahan lainnya......
Ronde Pelangi Kuah Hangat
- 250 gr kacang tanah, sangrai kupas kulitnya
- Gula merah sisir takaran disesuaikan masing-masing
- 300 gr tepung ketan
- 1 1/2 sdm tepung tapioka
- 7 bahan lainnya......
Soto Betawi Kuah
- 1/2 kg daging sapi (sandung lamur)
- 2 cm lengkuas, geprek
- 1 batang kayu manis (3 cm)
- 2 lembar daun salam
- 23 bahan lainnya......
Cilok Kuah Pedas
- Tepung tapioka
- Tepung trigu
- Ayam giling
- Daun bawang
- 9 bahan lainnya......
