Skillet Ayam Orzo Lemon
Buat mahakarya satu panci ini dengan pasta, sayuran, dan protein dalam satu hidangan! Jika Anda mau, siapkan ayam yang dimarinasi dan masukkan ke dalam freezer untuk waktu persiapan yang sangat cepat!
Yang akan Anda perlukan
2 lemon
1 Lada Jalapeno
1 sdm minyak zaitun
2 siung Bawang Putih
1 sdt Adas Sowa Kering
1 pon Dada Ayam tanpa Kulit dan Tulang
414 ml Kaldu Ayam
1 sdm Mentega
75,1 gram Pasta Orzo kering
255 gram Kubis Brussel Parut
32 gram Zaitun Hijau yang dibuang bijinya
32 gram Keju Feta yang dihancurkan
1/2 sdt. Garam
1/4 sendok teh Lada Hitam
(Fakta gizi 33 kalori, 2.49 g lemak, 1.66 karbohidrat, 0.78 protein g, 8 mg kolesterol, 356 mg sodium)Cara memasak
1
2
Kumpulkan semua bahan.
3
Siapkan semua bahan.
4
Gunakan parutan halus dan parut kulit satu lemon.
5
Peras lemon yang baru Anda parut kulitnya.
6
Buang kulit halus bawang putih dan cencang halus.
7
Buang batangnya dan potong jalapeno menjadi dua. Buang bijinya dan potong menjadi dua bagian.
8
Iris lemon kedua menjadi lingkaran tipis.
9
Potong setiap dada ayam menjadi empat bagian, dengan memotongnya menjadi dua secara horizontal dan kemudian secara vertikal.
10
Masukkan ayam ke dalam kantong plastik. Sebaiknya kantong plastik dengan ziplock.
11
Tuang jus lemon, minyak zaitun, adas sowa kering, garam, dan merica ke dalam kantong berisi ayam.
12
Tambahkan parutan kulit lemon, irisan lemon, jalapeno, dan bawang putih ke dalam kantong bersama dengan ayam.
13
Tutup rapat kantong dan kocok untuk melapisi ayam dengan bumbu. Pada titik ini, Anda bisa memarinasi ayam sambil menyiapkan bahan lainnya selama sekitar 20-30 menit, atau memasukkan ayam yang sudah direndam ke dalam freezer hingga 4 bulan dan menyiapkan skillet dari ayam yang dibekukan.
14
Jika Anda tidak bisa mendapatkan kubis brussel yang sudah dipotong, cukup mudah untuk melakukannya sendiri. Potong saja ujung batangnya, dan buang daun yang memar atau layu.
15
Iris tipis kubis brussel yang sudah dibersihkan.
16
Panaskan wajan di atas api sedang dan tambahkan ayam yang dimarinasi. Tambahkan mentega dan kaldu ayam dan didihkan. Jika menggunakan ayam beku, biarkan mendidih di sini selama 7 menit atau sampai ayam sudah tidak beku. Jika menggunakan ayam segar, lanjutkan ke langkah berikutnya setelah mendidih.
17
Tambahkan orzo dan tutup dengan penutup wajan. Didihkan selama 10 menit.
18
Buka tutupnya, aduk zaitun dan kubis Brussel parut ke dalamnya.
19
Tutup lagi dan didihkan dengan api kecil selama 5 menit atau sampai kubis Brussel dan ayam matang. Taburi dengan feta dan sajikan panas!
Komentar