ボルシチ
滋養たっぷりの真紅のスープ
- ビーツ1C
- 玉葱2個
- ジャガイモ2個
- キャベツ数枚
- 材料あと 5 個......
ボルシチ
- 牛すじ肉 400g
- ベーコンの薄切り 2枚
- キャベツの葉 2枚
- 玉ねぎ 1/2個
- 材料あと 12 個......
カイザーシュマーレン(オーストリア風パンケーキ)の作り方
- 卵1個
- 薄力粉50g
- 砂糖10g
- 塩ひとつまみ
- 材料あと 6 個......
牛肉とかぶのボルシチ風チャウダー
- 牛切り落とし肉…150g プレーンヨーグルト…大さじ3 セロリ…1/2本 かぶ…2個 じゃがいも…1個 玉ねぎの薄切り…1個分
- にんにくの薄切り…1片分 ホールトマト缶…1/2缶(約200g) ローリエ…1枚 固形スープの素…1個 ・バター、小麦粉、みりん、トマトケチャップ、酢、塩、こしょう
ボルシチ
- 牛すねかたまり肉…500g 玉ねぎ(1/4に切る)…1個 大根(5cm長さに切り、たて1/4)…500g にんじん(5cm長さに切り、たて半分)…1本 セロリ(斜め切り)…1/2本 ビーツ缶(薄切り)…1缶(425g) トマトカット缶…1/2缶(200g) ブーケガルニ
- ・ローリエ…1枚 ・セロリの葉…適宜 ・パセリの軸…適宜 ・タイム…適宜 チキンブイヨン…1個 塩…小さじ1/2 こしょう…少々
豚肉のハンガリー風煮こみ レシピ
- 豚肩ロース肉(かたまり) 500g
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
- 材料あと 18 個......
簡単ボルシチ
- 豚ロース薄切り肉…150g キャベツ…小1/4個 にんじん…1/2本 玉ねぎ…1/2個
- にんにく…小1片 固形スープの素…2個 トマトピューレ…1/4カップ ・バター、酢、塩、こしょう
ボルシチ風スープ
- ビーフブイヨン…3カップ オックステール(ブイヨンをとったあとのもの)…200g トマト…2個 キャベツ…1/4個
- かぶ…2個 トマトピューレ…大さじ2 サワークリーム…適宜 ・塩、こしょう
さつまいものボルシチ風スープ レシピ
- さつまいも 150g
- にんじん 50g
- たまねぎ 小1個
- キャベツ 150g
- 材料あと 6 個......
ボルシチ風かんたんシチュー レシピ
- 牛肩ロース肉(薄切り) 300g
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 水 カップ5
- 材料あと 10 個......
ボルシチ レシピ
- 牛肩ロース肉(かたまり) 300g
- 水 カップ5
- スープの素 2個
- たまねぎ 1/2個(100g)
- 材料あと 15 個......
ボルシチ レシピ 田中 健一郎さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう
- ・牛バラ肉 (塊) 500g
- ・ベーコン (薄切り) 2枚(40g)
- ・にんじん 50g
- ・セロリ 30g
- 材料あと 15 個......