ナスと蒸し鶏の中華サラダ🍆
ナスも鶏肉もレンジ加熱ですが盛り付けやピーナッツのトッピングで手抜き感なかったことにf(^_^;
- ナス4本
- トマト1個
- 鶏むね肉1/2枚
- ピーナッツ適量
サツマイモのパルメザンチーズ焼き
こんがり焼いたサツマイモにパルメザンチーズとパセリでお化粧。それだけで少しお洒落に☝️
- サツマイモ1本
- パルメザンチーズ パセリ
- バター
レンジで乾燥パセリ
飾り付けパセリが余ったら、この手で保存を☝️
- パセリ適量
カニ玉
上等のカニ缶を使えばおもてなし料理に。
- カニ缶１個、卵６個
- 長ねぎ、水煮タケノコ、しいたけ
- グリンピース缶１個、酒
- 胡麻油、塩コショウ、中華出汁、みりん