Hongos Portobello Glaseados Con Soya
- 3 tazas de Hongos Portobello cortados en tiras
- 1/3 taza de salsa de Ponzu Kikkoman
- 1 cucharada de azúcar morena
- 1/2 cucharadita de semillas de ajonjolí tostado
- 2 ingredientes más......
Rollitos de Pollo Envueltas en Tocino Rellenas de Setas y Queso Suizo
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo medianas
- 8 rebanadas de tocino
- ½ taza de cebolla finamente picada
- ½ taza de champiñones picados
- 6 ingredientes más......
Risotto de Hongos y Nuez
- 350 grs de arroz arboreo
- 350 grs de champiñones fileteados
- 150 grs de queso parmesano
- 2 puños de nuez picada
- 5 ingredientes más......
Cazuela de Quinoa, Pollo y Vegetales
- 1 cebolla grande, pelada y cortada en cubitos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 6 champiñones blancos, en rodajas finas
- 1/2 calabaza de castilla de las pequeñitas, rodajas
- 9 ingredientes más......
De Pasta Con Kale y Hongos Stroganoff
- 1/2 taza de hongos porcini secos
- 2 tazas de agua
- 2 cucharadas más 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 250 grs de champiñones cremini frescos, sin tallos corados en rodajas delgadas
- 10 ingredientes más......
Caldo de Hongos
- 1 cucharada de aceite
- 1/2 cebolla picada finamente
- 1 diente de ajo picado finamente
- 1 chile guajillo secos cortados en tiras delgadas
- 8 ingredientes más......
Quesadillas Con Queso Gouda Ahumado, Champiñones y Pimientos
- 1 cebolla amarilla
- 2 pimientos (mezclen rojos y amarillos)
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 4 cucharadas de mantequilla, divididas
- 4 ingredientes más......
Chile Relleno de Queso y Champiñones Con Salsa Pasilla y Piloncillo.
- Chiles poblano 6 piezas
- Champiñones blancos 2 1/2 kgs
- Ajo limpio 4 dientes
- Queso manchego 1/2 kgs
- 8 ingredientes más......
De Ensalada de Cebada Con Setas y Ejotes
- 1 taza de cebada perlada
- 3 cucharadas de mantequilla sin sal
- 1 taza de cebolla morada picada finamente
- Sal kosher
- 6 ingredientes más......
Carne y Verduras Al Wok
- 1 kilo de corazón de filete de res
- 1 pimiento rojo cortado en juliana
- 1 pimiento verde cortado en juliana
- 1 pimiento amarillo cortado en juliana
- 9 ingredientes más......
Sopa de Juliana de Verduras
- 2 papas en juliana
- 1 taza de ejote en juliana
- 1/2 taza de zanahoria en juliana
- 1 lata de Puré de Tomate
- 7 ingredientes más......
Risotto de Hongos Porcini
- 5 tazas de caldo de verduras
- 4 cucharadas de mantequilla
- 1 cebolla
- 2 tazas de arroz arborio
- 5 ingredientes más......
