Fettucine al limone

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Ryan Goodwin avatar
Video de receta hecho por Ryan Published on 02/10/2021, visto por 1456
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Fettucine con una cremosa salsa de limón.

Traducciones disponibles enen-USin-IDes-MX

Lo que necesitarás

1 libra de fettuccine

1 limón

1 taza de nata

6 cucharadas de mantequilla sin sal

100 g de parmesano rallado

Sal, según se necesite

Pimienta negra, según se necesite

(Datos nutricionales 799 calorías, 88.67 g de grasa, 0.45 g de carbohidratos, 4.12 g de proteína, 228 mg de colesterol, 151 mg de sodio)

Cómo cocinar

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Cortar el limón por la mitad y exprimir el zumo en una sartén a fuego medio.

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Añadir la nata.

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Poner a hervir la nata suavemente.

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Incorporar los fettucine cocidos.

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Añadir la mantequilla en trozos pequeños para que se disuelva uniformemente.

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rema hasta que esté suave.

Remover a fuego lento, derritiendo la mantequilla y el queso juntos en la crema hasta que esté suave.

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Añade un poco de sal y pimienta al gusto.

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