Golonka Wieprzowa (sous Vide)
Artur
- gałązka rozmarynu
- 1 golonka wieprzowa
- przyprawa do mięsa
- sól peklowana
- więcej składników: 2...
Stek Wołowy (sous Vide)
Artur
- stek wołowy / a najlepiej dwa
- 2 słodkie ziemniaki
- Szparagi / garstka
- sól
- więcej składników: 2...
Golonka Pieczona Wg M. Kuronia
- 3 golonki
- kilka ziemniaków
- 3 liście laurowe
- 10 ziaren ziela angielskiego
- więcej składników: 12...
Pieczona Golonka Indycza w Suchej Marynacie
- 3-4 golonki indycze
- opakowanie Pomysłu na Soczystego Kurczaka w rozmarynie i ziołach
Picanha w Stylu Brazylijskim
- 200g 2 plastry picanhi (wołowiny z górnej części udźca wołowego z tłuszczem),
- 1 puszka czarnej fasoli-400g
- 2 plastry ananasa bez skórki,
- 4 łyżki stołowe mąki z manioku
- więcej składników: 3...
Golonka Pieczona Na Kapuście Kiszonej
- 2 golonki przednie – moje miały po ok. 1,4 kg
- 1/2 główki czosnku
- listki z kilku gałązek świeżego rozmarynu
- 5 dużych cebul
- więcej składników: 3...
Golonka Z Warzywami
- 2 małe golonki
- 1/2 selera
- 2 marchewki
- pietruszka
- więcej składników: 11...
Stek Wołowy Z Gruszką
- 4 steki wołowe,
- 4 gruszki,
- 400ml wytrawnego białego wina,
- 400ml bulionu,
- więcej składników: 4...
Golonka w Piwie
- 2 golonki (każda ok. 1 kg)
- 1/2 l piwa
- 3 marchewki
- 2 cebule
- więcej składników: 5...
Chrupiąca Golonka
- 2 golonki wieprzowe (po 80 dag)
- łyżka smalcu
- 1/2 pęczka natki pietruszki
- 2 cebule
- więcej składników: 5...
Stek Wołowy Z Pesto i Polentą
- POLENTA:
- 25 dag kaszy kukurydzianej
- sól
- 5 dag masła
- więcej składników: 10...
Golonka Wieprzowa Z Żurawiną
- 2 szt. średnie golonki
- 1 szt. Bulionetka wołowa Knorr
- 1 opak. włoszczyzna bez kapusty
- 2 łyżki miód
- więcej składników: 5...
