Golonka Wieprzowa (sous Vide)
Artur
- gałązka rozmarynu
- 1 golonka wieprzowa
- przyprawa do mięsa
- sól peklowana
- więcej składników: 2...
Stek Wołowy (sous Vide)
Artur
- stek wołowy / a najlepiej dwa
- 2 słodkie ziemniaki
- Szparagi / garstka
- sól
- więcej składników: 2...
Polędwiczka Wieprzowa w Sosie Miodowo-musztardowym
- poledwica wieprzowa
- 200 ml śnietanki 12%
- 1,5 łyżki musztardy
- 1 łyżka miodu
- więcej składników: 2...
Golonka Pieczona Na Kapuście Kiszonej
- 2 golonki przednie – moje miały po ok. 1,4 kg
- 1/2 główki czosnku
- listki z kilku gałązek świeżego rozmarynu
- 5 dużych cebul
- więcej składników: 3...
Golonka Z Warzywami
- 2 małe golonki
- 1/2 selera
- 2 marchewki
- pietruszka
- więcej składników: 11...
Picanha w Stylu Brazylijskim
- 200g 2 plastry picanhi (wołowiny z górnej części udźca wołowego z tłuszczem),
- 1 puszka czarnej fasoli-400g
- 2 plastry ananasa bez skórki,
- 4 łyżki stołowe mąki z manioku
- więcej składników: 3...
Golonka w Piwie
- 2 golonki (każda ok. 1 kg)
- 1/2 l piwa
- 3 marchewki
- 2 cebule
- więcej składników: 5...
Golonka Wieprzowa Z Żurawiną
- 2 szt. średnie golonki
- 1 szt. Bulionetka wołowa Knorr
- 1 opak. włoszczyzna bez kapusty
- 2 łyżki miód
- więcej składników: 5...
Stek Wołowy Z Pesto i Polentą
- POLENTA:
- 25 dag kaszy kukurydzianej
- sól
- 5 dag masła
- więcej składników: 10...
Golonka Pieczona w Kapuscie
- golonka wieprzowa1,8 kg
- kapusta kiszona1 kg
- marchew250 g
- pietruszka korzeń100 g
- więcej składników: 7...
Golonko w Piwie Z Szybkowara
- 3 szt. golonka wieprzowa
- 1 l jasne piwo
- 3 szt. liść laurowy
- 1 szt. marchew
- więcej składników: 7...
Stek Wołowy Z Burakami
- 4 surowe buraki
- 4 łyżki oleju z pestek dyni
- łyżka sosu sojowego
- łyżka miodu
- więcej składników: 7...
