Peito de Frango Frito com Alho
- 1 colher de chá (2 g) de açafrão-da-índia
- 1 colher de chá (2 g) de pimentão
- 2 Colheres (35 g) de pasta de alho
- ¼ colher de chá (1 g) de sal
- 3 mais ingredientes .....
Peixe Com Tomate No Forno
Lombos de peixe
- 2 tomates/ 1 cebola
- 1 folha de louro, azeite
- 4 lombos de peixe
- sal/pimenta/
- 1 mais ingredientes .....
Frango Assado Especial
Frango com molho de soja
- 600 gr Frango
- 350 gr Batatas para assar
- 100ml vinho
- 50 ml azeite
- 4 mais ingredientes .....
Quiche Fit de Bacalhau e Espinafres
- Azeite
- 2 Alhos franceses
- 750g Bacalhau desfiado e demolhado escorrido
- 2 cenouras raladas
- 9 mais ingredientes .....
Coelho No Forno Com Mostarda
- 1 coelho aos pedaços
- 2 c. sopa massa de pimentão
- 2 c. sopa mostarda à antiga
- 2 folhas louro
- 9 mais ingredientes .....
Bifana Em Pão Saloio
- 2 a 3 bifanas fininhas
- tempero de pimentão
- alho e louro
- azeite ou banha
- 4 mais ingredientes .....
Peixe e Pirão Para O Almoço
- para o peixe:
- filés de peixe (usei merluza)
- batatas em pedaços médios
- alcaparras
- 15 mais ingredientes .....
Ragu de Porco Com Castanhas
- 400 g castanhas congeladas
- 500 g lombo de porco limpo
- 2 c. sobremesa massa de pimentão
- 2 cebolas grandes
- 10 mais ingredientes .....
Carne de Porco À Alentejana
- 800 g carne de porco aos cubos
- 2 c. de sopa massa de pimentão
- 3 dentes alho
- 1 folha de louro
- 6 mais ingredientes .....
Lombo de Porco No Forno
- 750 g lombo de porco
- 200 ml vinho branco
- 30 ml azeite
- 3 dentes de alho
- 4 mais ingredientes .....
Cataplana de Vitela
- 600 g lombo de vitela
- 2 c. de sopa massa de pimentão
- 0,5 dl azeite
- 3 dentes de alho
- 7 mais ingredientes .....
Carne de Alguidar
- 750 g carne de porco aos cubos
- 1 kg batatas
- 4 dentes alho
- 2 colher sopa azeite
- 5 mais ingredientes .....
