Мармелад Абрикосовый Мягкий
Сладости
- 1 кг абрикосов перезрелых
- 600 г сахара
- 1 стакан воды
- 3-5 г лимонной кислоты
Мармелад Из Айвы (котоньята, Cotognata)
- 1000 г Айва
- 1 шт. Лимоны
- 1000 г Сахар (песок)
- 100 г Сахарная пудра
- 6 следующих ингредиентов......
Мармелад
- 300 г Сливы синие
- 3 шт. Яблоки (160 г)
- 270 г Сахар (песок)
- 2 г Сливочное масло
- 8 следующих ингредиентов......
Стейк С Соусом «луковый Мармелад»
- 3 шт. Лук красный
- 75 мл Оливковое масло
- 100 мл Вино белое сухое (столовое)
- 75 г Сахар (песок)
- 16 следующих ингредиентов......
Мармелад (pâte de Fruits)
- Сахар — 364 г
- Пектин — 14 г
- Пюре грейпфрута — 450
- Сироп глюкозы — 110 г
- 2 следующих ингредиентов......
Луковый Мармелад
- Красный лук — 2 кг
- Оливковое масло — 100 г
- Красное сухое вино — 200 мл
- Сахар — 150 г
- 5 следующих ингредиентов......
Мармелад Из Помидорок Черри И Базилика
- Помидорки черри — 3 кг
- Сахар — 1,5 кг
- Яблоки сладкие — 8 шт.
- Яблочный уксус — 100 мл
- 1 следующих ингредиентов......
Быстрый Луковый Мармелад
- Лук сладкий белый — 5 шт.
- Сливочное масло — 80 г
- Красное сухое вино — 100 мл
- Чеснок — 3 зубчика
- 2 следующих ингредиентов......
Луковый Мармелад С Мускатом
- Лук сладкий белый — 1 кг
- Сахар — 250 г
- Мускат белый — 500
- Букет гарни — 1 шт.
- 4 следующих ингредиентов......
Домашний Мармелад на Агар-агаре
- Яблочный сок (400 мл.)
- Агар-агар (1 ст.ложк)
- Сахар (200 г.)
Вишнёвый Мармелад
- Вишня (1 стак.)
- Желатин (25 г.)
- Сахар (2 стак.)
- Вода (100 мл.)
Мармелад Из Абрикосов
- Абрикос (3.5 кг.)
- Сахар (700 г.)
- Сахарная пудра (4 ст.ложк)
