Flamenquin Cordobés
Receta típica de mi tierra
- Para dos personas:
- 4 filetes de lomo no demasiado gruesos
- 4 lonchas de jamón serrano
- 2 huevos
- 3 следующих ингредиентов......
Risoto de Filé Mignon Com Parmesão
- 250 gramas de filé mignon
- 100 gramas de queijo parmesão
- 1 xícara (chá) de arroz arbóreo
- 1 dente de alho (metade para o arroz e outra metade para temperar carne)
- 5 следующих ингредиентов......