Flamenquin Cordobés

Receta típica de mi tierra

• Para dos personas:
• 4 filetes de lomo no demasiado gruesos
• 4 lonchas de jamón serrano
• 2 huevos
• 3 следующих ингредиентов......

Risoto de Filé Mignon Com Parmesão

• 250 gramas de filé mignon
• 100 gramas de queijo parmesão
• 1 xícara (chá) de arroz arbóreo
• 1 dente de alho (metade para o arroz e outra metade para temperar carne)
• 5 следующих ингредиентов......