Ako Upiecť Bravčové Karé Na Sporáku

opečené na liatinovej panvici

Ako Upiecť Bravčové Karé Na Sporáku
 
Ryan Goodwin avatar
Recept video podľa Ryan Published on 5/1/2018, Zobrazené 4257 , 1 Komentáre

Bravčové Kotlety na sporáku. Začiatočníci v kuchyni majú strach pri príprave mäsa. Toto je jednoduchý, bezproblémový spôsob, ako pripraviť bravčové kotlety.

Translations available inen-USsk-SK

Čo budete potrebovať

2 hrubé bravčové kotlety

Soľ

Korenie

Olej na varenie

Ako variť

1

Ochuť obe strany bravčových kotliet zdravou porciou soli a korenia.

Ochuť obe strany bravčových kotliet zdravou porciou soli a korenia.

2

Ohrej olej na varenia na liatinovej panvici. Ja používam olivový olej a počkám, až kým sa z panvice trochu nedymí.

Ohrej olej na varenia na liatinovej panvici. Ja používam olivový olej a počkám, až kým sa z panvice trochu nedymí.

3

Opatrne položte tie kotlety na panvicu.

Opatrne položte tie kotlety na panvicu.

4

Počkaj pár minúť, až kým nezhnednú. Snaž sa zvyknúť si na teplotu. Ak môžeš, na otočenie použi ruky. Môžeš sa nakuknúť, ak chceš.

Počkaj pár minúť, až kým nezhnednú. Snaž sa zvyknúť si na teplotu. Ak môžeš, na otočenie použi ruky. Môžeš sa nakuknúť, ak chceš.

5

Stav pečenia môžeš vidieť po stranách. Pozri na tú ružovkastú farbu. Stále surové, nemám pravdu?

Stav pečenia môžeš vidieť po stranách. Pozri na tú ružovkastú farbu. Stále surové, nemám pravdu?

6

Budeš chcieť opiecť aj okraje. Je tam ešte nejaká masť, ktorá bude dobre chrumkavá.

Budeš chcieť opiecť aj okraje. Je tam ešte nejaká masť, ktorá bude dobre chrumkavá.

7

Nechaj postáť dobrých 10 minút, aby dobre prešli. Nakrájaj mäso, ako vždy naprieč.

Nechaj postáť dobrých 10 minút, aby dobre prešli. Nakrájaj mäso, ako vždy naprieč.

8

Mali by byť vnútri stále ružovkasté a mäkké.

Mali by byť vnútri stále ružovkasté a mäkké.

Komentáre

Avatar placeholder
Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches5/6/2018 ☰
Bolo to jednoduché, chutné a veľmi rýchle variť. Myslím, že to budem opakovať mnohokrát.
Pozrite si Originál
Pozri Preklad