Kvásková Knedľa
2 knedle
- 500 g pšeničnej múky polohrubej
- 300 g vody alebo mlieka
- 1 KL soli
- 2PL ražného kvásku
Kuracie Prsia Prešpikované Balkánskym Syrom a Obalené V Sedliackej Šunke
- 300 g prsia kuracie
- 200 g syr balkánsky
- 200 g šunka sedliacka
- podľa potreby korenie čierne mleté
- 7 viac prísad .....
Chorvátska „žemľovka“ S Tvarohom
- 1 ks vianočka
- 100 g mascarpone
- 200 g tvaroh
- 2 ks vajcia
- 6 viac prísad .....
Plnená Paprika S Kysnutou Knedľou a Pečené Slivkové Buchty
- 500 g plece bravčové mleté
- 500 g nožina hovädzia mletá
- 7 ks paprika pcr
- 4 ks paradajky
- 13 viac prísad .....
Turli Tava
- zemiaky
- mrkva
- paradajka
- paprika
- 9 viac prísad .....
Segedínsky Guláš S Karlovarskými Knedľami
- 1 - 1,5 kg stehno bravčové
- 3 ks cibuľa
- 1 dcl olej
- 2 ČL papriká sladká mletá
- 14 viac prísad .....
Zapečené Paradajky Plnené Špenátom a Balkánskym Syrom
- 6 ks mäsitá paradajka
- 300 g syr balkánsky (feta)
- 100 g mrazený špenát
- 1 ks malé vajce
- 6 viac prísad .....
Knedľa Zvyšková S Vajíčkom Na Raňajky (fotorecept)
- 1 PL doma škvarená masť bravčová
- podľa možností g staršia knedľa
- 2 - 3 PL čerstvé maslo
- podľa chuti g soľ
- 3 viac prísad .....
Kuracie Prsia S Balkánskym Syrom (fotorecept)
- 0,5 kg prsia kuracie
- 250 g syr balkánsky
- 2 ks cibuľka jarná
- 2 ks pikantné čerstvé rohy baranie
- 9 viac prísad .....
Obľúbený Zákusok Rumunskej Kráľovnej Márie (fotorecept)
- Biely korpus:
- 5 ks celé vajcia
- 5 PL cukor práškový
- 5 PL múka hladká špeciál
- 23 viac prísad .....
Jahodové Knedle
- Cesto:
- zemiaky uvarené
- podľa potreby múka výberová polohrubá
- 1 - 2 ks vajíčko
- 5 viac prísad .....
Kôprová Omáčka S Hovädzím Mäsom a Knedľou (fotorecept)
- 700 g hruď hovädzia
- čerstvý kôpor
- 1 PL olej
- 4 PL múka hladká špeciál
- 15 viac prísad .....
