Domáci Ajvar
- 7 ks červená kápia (veľké)
- 2 ks zelená paprika (ideálne 1 aby bola štipľavá)
- 1 ks baklažán (malý)
- 2 ks červená cibuľa
- 6 viac prísad .....
Baklava S Vlašskými Orechmi
- 225 g cesto filo
- 100 g (nahrubo zomleté) orechy vlašské
- 100 g rozpustené maslo
- 200 g cukor
- 4 viac prísad .....
Kuracie Prsia Prešpikované Balkánskym Syrom a Obalené V Sedliackej Šunke
- 300 g prsia kuracie
- 200 g syr balkánsky
- 200 g šunka sedliacka
- podľa potreby korenie čierne mleté
- 7 viac prísad .....
Rolky Zo Sviečkovice S Ajvarom
- 1,2 kg sviečkovica
- 4 lyžice Ajvar pikant Podravka
- 150 g tenkých plátkov syr
- 150 g tenkých koliesok saláma pikantná
- 4 viac prísad .....
Chorvátska „žemľovka“ S Tvarohom
- 1 ks vianočka
- 100 g mascarpone
- 200 g tvaroh
- 2 ks vajcia
- 6 viac prísad .....
Teplé Sendviče S Ajvarom
- 8 ks chleba toastový
- 100 g Ajvar jemný Podravka
- 4 plátky syr
- 1 lyžica olej
- 1 viac prísad .....
Toast S Ajvarom
- 8 ks chlieb toastový
- 2 strúčiky cesnak
- 10 lístkov bazalka čerstvá
- 30 g maslo
- 8 viac prísad .....
Turli Tava
- zemiaky
- mrkva
- paradajka
- paprika
- 9 viac prísad .....
Zapečené Paradajky Plnené Špenátom a Balkánskym Syrom
- 6 ks mäsitá paradajka
- 300 g syr balkánsky (feta)
- 100 g mrazený špenát
- 1 ks malé vajce
- 6 viac prísad .....
Čevabčiči Z Troch Druhov Mäsa (fotorecept)
- 500 g mäso hovädzie domáce
- 250 g pliecko bravčové
- 200 g stehno morčacie vykostené
- podľa chuti soľ
- 10 viac prísad .....
Kuracie Prsia S Balkánskym Syrom (fotorecept)
- 0,5 kg prsia kuracie
- 250 g syr balkánsky
- 2 ks cibuľka jarná
- 2 ks pikantné čerstvé rohy baranie
- 9 viac prísad .....
Obľúbený Zákusok Rumunskej Kráľovnej Márie (fotorecept)
- Biely korpus:
- 5 ks celé vajcia
- 5 PL cukor práškový
- 5 PL múka hladká špeciál
- 23 viac prísad .....
