Kofola Bravčové Panenka V Pomalom Hrnci
Varené v elektrickom hrnci. pecene
- 2 - 3 lb (1 - 1.5 kg) vykosteného bravčového pliecka
- 2 červené cibule
- 4 strúčiky cesnaku
- 1 čl čierneho korenia
- 8 viac prísad .....
Karfiol V Mletom Mäsa
karfiol
- 1 stredne veľký karfiol
- 50 dg mleté mäso
- 1 vajce
- strúhanka
- 9 viac prísad .....
Makový Závin
bez droždia a kysnutia
- 250 g hladkej múky
- 100 g bezlaktózové maslo
- 1 vajíčko
- 10 g práškový cukor
- 6 viac prísad .....
Žĺtkové Rezy
Bezlaktózové s orechmi
- 6 bielkov
- 180 g mletých orechov
- 1,5 dl oleja
- 1,5 dl vlažnej vody
- 5 viac prísad .....
Osie Hniezda a Makový Závin
Kváskové a bezlaktózové
- 200 g kvások (100 g vody,100 g múky, 2 PL kvásku)
- 70 ml olej
- 200 ml bezlaktózové mlieko
- 2 vajcia
- 9 viac prísad .....
Kváskový Chlieb Okáň
Z lievito madre
- 250 g vody
- 300 g pšeničná hladká múka
- 20 g ražná celozrnná chlebová múka
- 80 g pšeničná chlebová múka
- 6 viac prísad .....
Špagety Orlov
Zapekané špagety pre 4 ľudí
- 500 g hovädzieho mäsa alebo teľacieho
- 3/4 balíka špagety
- 5-6 šampiňóny
- 1,5 PL hladká múka
- 5 viac prísad .....
Zemiaky Na Americký Spôsob S Sladkokyslou Kapustou
zemiaky s kapustou
- 1 kilo zemiakov
- pol kila mletého mäsa
- rajčina
- paprika
- 7 viac prísad .....
Tvarohové Buchty
- Cesto:
- 250 g hladká múka
- 250 g polohrubá múka
- 250 ml mlieko
- 15 viac prísad .....
Hamburgerová Polievka S Jačmeňom
- 750 g mleté chudé mäso hovädzie
- 2 poháre (nadrobno nakrájaná) mrkva
- 1,5 pohára (nadrobno nakrájaná) cibuľa
- 1,5 pohára (nadrobno nakrájaný) zeler stonkový
- 9 viac prísad .....
Hamburgerové Žemle a Hamburgre Z Hovädzieho Mäsa (fotorecept)
- 350 g múka hladká špeciál
- 150 g múka hladká T650
- 1,5 čl soľ
- 21 g droždie čerstvé
- 14 viac prísad .....
Sekaná S Mozaikou Syra a Červenej Kápie (fotorecept)
- Suroviny na sekanú:
- 1 100 g mleté mäso bravčové
- 400 g mleté mäso hovädzie
- 380 g tekovský salámový syr údený
- 10 viac prísad .....
