ซอสคาราเมลมังสวิรัติแบบง่ายๆ
- น้ำตาล 3/4 ถ้วย (175 กรัม)
- กะทิครบส่วน 1 กระป๋อง
- เกลือทะเล 1/2 ช้อนชา
เมี่ยงปลาเผา
เมี่ยงปลาเผาสูตรนี้เป็นสูตรง่ายๆน้ำจิ้มซีฟู้ด
- ปลานิลตัวใหญ่ๆ
- ขนมจีน
- ผักกาดขาว/ผักชี(ชอบผักอื่นก็เพิ่มได้คะ)
- ใบเตย
- ่อีก 2 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
เพสโต้พาสต้ามะเขือเทศและผักโขม
- เพนเน่ 1 ปอนด์
- มะเขือเทศแฮร์ลูมลูกใหญ่ 2 ลูก
- เฮฟวี่ครีม 2 ถ้วย
- เพสโต้ 14 ออนซ์
- ่อีก 2 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
Salmon Primavera
- เพนเน่ 1 ปอนด์
- แซลมอน 12 ออนซ์
- น้ำ 1/2 ถ้วย
- มะนาว 1 ลูก
- ่อีก 5 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
ข้าวหมูผัดกิมจิด้ง
ทำอะไรดีกับกิมจิ
- หอมหัวใหญ่ 1/4 หัว
- หมูติดมันนิดๆ 1/2 ขีด
- กิมจิ 1/2 ขีด
- ต้นหอม2ต้น
- ่อีก 4 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
ไก่ตุ๋นสไตล์ฟิลิปปินส์
Chicken Adobo
- ไก่ 1 กิโลกรัม
- ซอสถั่วเหลือง 1/2 ถ้วย
- น้ำส้มสายชู 2/3 ถ้วย
- กระเทียมบด 1-2 กลีบ
- ่อีก 3 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
คั่วขนุน ง่ายๆ
คั่วขนุน สูตร ง่ายๆ
- ขนุน
- ปลาร้า
- หอมแดง
- กระเทียม
- ่อีก 10 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
ข้าวหน้าไก่
ข้าวหน้าไก่. อาหารไทย
- เนื้อไก่หั่นพอดีคำ(สะโพกไก่) 380 กรัม
- น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- ่อีก 16 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
ยำขโมย
ยำขโมย เป็นยำโบราณ ลองทำดูนะค่ะ
- เนื้อหมู 50 กรัม
- กุ้งนางสด (แล้วแต่ชอบเลยจ้า)
- ไข่เป็ด 2 ฟอง
- ผักกาดหอม 100 กรัม
- ่อีก 12 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
บีทฮัมมัส
น้ำจิ้มบีทรูทมังสวิรัติกับทาฮีนี่แบบง่าย ๆ
- หัวบีท 500 กรัม
- ผงยี่หร่า 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 4 กลีบ
- ทาฮีนี่ 2 ช้อนโต๊ะ
- ่อีก 2 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
หน่อไม้ฝรั่งกับไข่ต้มและเดรสซิงมะเขือเทศ
- หน่อไม้ฝรั่งสีขาวและเขียว 10-15 ต้น
- ไข่ต้ม 2 ฟอง
- มะเขือเทศตากแห้งแช่ในน้ำมันหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (Sun-dried Tomato) 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันที่แช่มะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
- ่อีก 4 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
ยำดอกแคใส่ไข่ต้ม
- กุ้งสดสับ 1/4 ถ้วย
- เนื้อหมูบด 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ต้มสุกผ่าสี่ 1 ฟอง
- ดอกแค 2 ถ้วย
- ่อีก 5 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
