ซอสคาราเมลมังสวิรัติแบบง่ายๆ

Play
PlayPause
 
Ryan Goodwin avatar
วิดีโอสูตรทำโดย Ryan Published on 04/05/2561, ชมแล้ว 23506 คน , 2 ความคิดเห็น
การแปลที่มีอยู่ในen-USfr-FRtr-TRko-KRel-GRes-ARes-ESja-JPit-ITru-RUpt-BRbg-BGro-ROde-DEhi-INfi-FIth-THes-MXpt-PT

สิ่งที่ต้องใช้

น้ำตาล 3/4 ถ้วย (175 กรัม)

กะทิครบส่วน 1 กระป๋อง

เกลือทะเล 1/2 ช้อนชา

วิธีปรุงอาหาร

1

Play

2

Play

ละลายน้ำตาลในกระทะด้วยไฟปานกลาง จนกระทั่งมันเริ่มละลาย

3

Play

ใส่กะทิ และเคี่ยวจนเดือด

4

Play
อย่างรวดเร็ว

เคี่ยวอย่างรวดเร็ว คุณไม่จำเป็นต้องให้กะทิเดือดจนล้นออกมา แต่คุณต้องลดมันลงอย่างรวดเร็ว

5

Play

6

Play
เข้ากัน เกลือที่ใช้นี้เป็นเกลือฮาวาย ซึ่งจะเป็นสีดำเช่นนี้

เมื่อความข้นมาถึงจุดที่สามารถลากเส้นบนเนื้อคาราเมลได้ เติมเกลือทะเลและคนให้เข้ากัน เกลือที่ใช้นี้เป็นเกลือฮาวาย ซึ่งจะเป็นสีดำเช่นนี้

7

Play

ความคิดเห็น

Avatar placeholder
รัตติยา แก้ววิเศษ avatar
อาหารเยี่ยม
ดูข้อความที่ได้รับการแปลแล้ว
คมสันต์ avatar
คมสันต์
21/02/2565 ☰
ไม่
ดูข้อความที่ได้รับการแปลแล้ว