泰式椒麻雞
- 雞腿 Chicken Thigh(去骨) 4隻
- 醃料:醬油Soy Sauce 4大匙.紹興酒Rice Wine 2大匙.蛋 Egg 1顆.糖 Sugar 2大匙.蒜 Garlic 3瓣(切末)
- 淋醬:醬油 Soy Sauce 4大匙.魚露 Fish Sauce 2大匙.糖 Sugar 3大匙.香油 Sesame Oil 2大匙.萊姆汁 Lime Juice 2粒.
- 香菜末 Coriander. 蒜末 Garlic .辣椒末 Chili
- 還要 1 種食材......
芝心雞肉披薩
- 披薩皮一張
- 雞肉 Chicken 270 g
- 醃料:泰式九層塔醬 Basil Seasoning Paste 1大匙.蠔油 Oyster Sauce 1大匙.太白粉 Potato Starch 1大匙
- 刷料:泰式九層塔醬 Basil Seasoning Paste 1大匙. 蕃茄醬Tomato Sauce 1大匙
- 還要 1 種食材......
Bruschetta的做法
- 新鲜蕃茄2颗 欧芹（也可用九层塔、芫荽代替）适量
- 法国棍包Baguette（或吐司面包）适量 橄榄油（最好是Saladdressing）适量
- 大蒜1-2瓣相克食物 盐适量
- 黑胡椒适量
Bruschetta的做法
- 切片面包 小西红柿相克食物
- 牛至 蒜相克食物
- 黑胡椒 盐
- 橄榄油
喜欢就要放肆～天才蛋包饭来喽～～的做法
- 米饭一小碗相克食物 红椒适量
- 绿椒适量 烟熏火腿片三片
- 香菇一个相克食物 胡萝卜适量相克食物
- 水果黄瓜小半个 鸡蛋2-3个相克食物
- 還要 2 種食材......
Bruschetta
- 切片面包
- 小西红柿
- 蒜
- 黑胡椒
- 還要 4 種食材......
草莓沙巴翁
- 鸡蛋四个相克食物 柚子1片相克食物
- 草莓5个相克食物 纯牛奶（奶油最好）2--3茶匙
- 甜酒汁一茶匙 白糖1-3茶匙（喜欢吃甜的多放些）相克食物
沙巴翁酱佐桃子的做法
- 马沙拉酒份量外另加适量
- 细砂糖60g 不甜的马沙拉酒60g
- 蛋3颗 杏仁饼干或手指饼干适量
- 鲜奶油120g 糖渍桃子3个半颗
香蒜白酒蜆肉意粉 Spaghetti Alle Vongole
- 意大利粉 200克
- 大蜆/花甲 1斤(600克)
- 新鮮香芹(Parsley) 一撮(約11克)
- 蒜蓉 半個蒜頭
- 還要 6 種食材...
草莓沙巴翁
- 鸡蛋
- 柚子
- 草莓
- 甜酒汁
- 還要 2 種食材......
沙巴翁焗木瓜的做法
- 木瓜1只相克食物 蛋黄1个
- 鲜奶油少许 白糖10克相克食物
