Содена Питка Със Семена
What you will need
2 1/2 чаша брашно
1 ч.л. сода
1 ч.л. сол
1 ч.л. мед
1 1/3 чаша газирана вода
50 гр. семена
How to cook
1
Подготвят се сухите продукти
Пресявате брашното, заедно със содата и солта в купа, добавяте и семената.
2
Останалите продукти и оформяне
Добавяте меда и газираната вода и разбърквате с дървена лъжица. След като размесите добре с дължицата, намокряте ръцете си с вода и оформяте тестото във формата на топка и я поставяте в тава, върху която сте поставили хартия за печене. Поръсвате с брашно. С остър нож правите дълбок разрез във формата на кръст върху топката тесто.
3
Печене
Печете содената питка в предварително загрята на 220 градуса фурна за около 10 минути, след което намаляте фурната на 180 градуса за около 30 минути, или докато содената питка придобие апетитна препечена коричка.
Comments