طاجين الدجاج
- دجاج مقطع أرباع منزوع الجلد
- زيت زيتون
- بصل مفروم
- ثوم مهروس
- 16 من المكونات الإضافية......
طاجين الدجاج بالزيتون الأخضر
- دجاج
- سمن
- بصل مقطع شرائح دائرية
- ملح
- 7 من المكونات الإضافية......
دجاج علي الطريقة المغربية
- دجاجة
- ليمون مخلل
- سمن
- طماطم مبروش
- 12 من المكونات الإضافية......
مغربية الدجاج
- فخذ دجاج مع الدبوس
- كمون
- ملح
- فلفل اسود
- 8 من المكونات الإضافية......
كرات اللحم بالمغربية
- لحم مفروم
- بقسماط
- جبن كريمي لين
- بصل مبروش
- 6 من المكونات الإضافية......
حريرة جزائرية🍲🍽️
شهية وسهلة وغنية بالفيتامينات
- 5 ملاعق زيت
- رطل لحم غنم
- نصف ملعقة ملح كبيرة
- 2 بصل
- 12 من المكونات الإضافية......
وصفه مصوره الزعلوك المغربي
- 900 جرام باذنجان (حوالي 2 حبة متوسطة الحجم)
- 3/1 كوب زيت زيتون
- 2 حبة فلفل أحمر حلو
- 1 حبة جالابينو
- 8 من المكونات الإضافية......
طرق تحضير الزعلوك المغربي
- - الزعلوك المغربي
- - زعلوك الدنجال
- - سلطة الباذنجان
وصفه مصوره الحريرة المغربية
- 900 جرام لحم ضانى أو بقرى مفروم
- 450 جرام طماطم مفرومة معلبة
- 155 جرام عدس أخضر مجفف
- 2 كوب مرق لحم
- 15 من المكونات الإضافية......
وصفه مصوره زعلوك الدنجال
- 2 حبة باذنجان (متوسطة الحجم)
- 6 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 حبة فلفل أحمر حلو
- 4 فص ثوم مفروم
- 7 من المكونات الإضافية......
وصفه مصوره طاجين مغربى
- - 3 : 4 صدور دجاج بدون جلد وعظم مقطع مكعبات
- - 2 ملعقة كبيرة كركم
- - 2 ملعقة كبيرة بابريكا
- - 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 7 من المكونات الإضافية......
طاجين كرات اللحم المغربى بالصور
- مقادير كرات اللحم :-
- 1 كيلو لحم ضانى مفروم
- 1/2 حبة بصل أبيض مفروم ناعم
- 2 فص ثوم مفروم ناعم
- 15 من المكونات الإضافية......
