Filete Mignon
- Trozo de filete de res
- 2 tiras de tocino por cada fil...
- 250 gramos de champiñones reba...
- 2 cucharadas de harina
- 4 ingredientes más...
Filet Mignon
- lomo fino de res 180gr
- S/P al gusto
- tocino 3 unidades
- aceite de oliva 60gr
- 16 ingredientes más...
Bistec Con Brócoli Frito
- 4 cucharas de maizena
- Agua
- 2 dientes de ajo
- 4 tazas de brócoli
- 7 ingredientes más......
Solomillo a Baja Temperatura
Solomillo a baja temperatura con su jugo
- para la salsa : huesos ternera,bresa verdura fondo oscuro (demiglace)
- solomillo
- patata
- trufa
- 1 ingredientes más......
Bistec Con Brócoli Frito
- 450 gramos bistec de res cortado en tiras
- 4 cucharas de maizena
- Agua
- 2 dientes de ajo
- 3 ingredientes más...