Abóbora espaguete com tomate seco

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Michelle Hanneman avatar
Vídeo de receita feito por Michelle Published on 02/10/2021, Visto por 931
yield4 porçõestotal time40m

Adicione muito sabor nesta abóbora simples e saudável com deliciosos tomates secos picados e queijo parmesão.

Traduções disponíveis emen-USin-IDpt-BRes-MX

O que você precisará

1 abóbora espaguete

Azeite de Oliva

Sal

Pimenta-do-reino

15g de manjericão fresco

110g de tomates secos

60g de parmesão ralado

(Dados nutricionais 116 calorias, 7.61 g gordura, 1.56 g carboidratos, 10.2 g proteína, 19 mg colesterol, 2186 mg sódio)

Como cozinhar

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Ligue o forno a 200 ºC

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ntinue tentando!

Corte a abóbora espaguete ao meio. Elas podem ser difíceis de abrir, mas continue tentando!

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Retire as sementes de cada lado.

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e por fora.

Coloque a abóbora em uma assadeira preparada e cubra com azeite por dentro e por fora.

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o.

Tempere os dois lados da abóbora com uma pitada generosa de pimenta-do-reino.

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a evitar que a casca estoure.

Vire a abóbora de forma que a pele fique voltada para cima e faça furos para evitar que a casca estoure.

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pa da abóbora. Essa abóbora fica melhor quando não é cozida demais, pois pode ficar muito mole, então eu recomendo cozinhar menos em vez de demais!

Asse por cerca de 30 minutos a 200 °C ou até que um garfo possa furar a polpa da abóbora. Essa abóbora fica melhor quando não é cozida demais, pois pode ficar muito mole, então eu recomendo cozinhar menos em vez de demais!

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Se não estiverem picados, pique os tomates secos em pedaços pequenos.

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possível.

Pegue as folhas do manjericão fresco, enrole-as juntas e corte o mais fino possível.

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Após esfriar o suficiente para manusear, desfie a abóbora com um garfo.

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Adicione os tomates secos picados e o parmesão às metades da abóbora.

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abor extra, então, se sobrar um pouco, coloque um fiozinho em cada metade.

Gosto de adicionar um fiozinho de óleo do pote de tomate seco para dar um sabor extra, então, se sobrar um pouco, coloque um fiozinho em cada metade.

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l jogar tudo em uma tigela grande e devolver para as metades da abóbora, se quiser servir assim.

Misture todos os ingredientes em cada metade da abóbora. Pode ser mais fácil jogar tudo em uma tigela grande e devolver para as metades da abóbora, se quiser servir assim.

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