Cookies de Manteiga de Amendoim com Três Ingredientes
12 porções
15mÉ fantástico como estes cookies ficam perfeitos com apenas três ingredientes! Você tem de experimentá-los! E eles também, aparentemente, parecem estar livres de glúten.
O que você precisará
1 ovo
Uma xícara de manteiga de amendoim cremosa
1 xícara de açúcar
Flocos de Sal Marinho (opcional)
(Dados nutricionais 793 calorias, 90.04 g gordura, 0.14 g carboidratos, 0.3 g proteína, 231 mg colesterol, 2 mg sódio)Como cozinhar
1
2
Reúna e separe todos os ingredientes em porções.
3
Aqueça o forno a 180 °C
4
Bata os ovos bem.
5
Adicione o açúcar e bata até ficar cremoso.
6
Adicione a manteiga de amendoim.
7
Misture bem. Talvez você precise dum garfo ou colher fortes para isso.
8
Prepare uma forma de cookie com revestimento de papel manteiga ou um papel de silicone de cozimento e passe uma colher de sopa de massa entre suas mãos para criar uma bola. Ponha, mais ou menos, a 2,5 cm de distância uma da outra.
9
Com os dentes dum garfo, aperte com suavidade o cookie clássico com linhas, feito com manteiga de amendoim, no topo dos cookies. Ponha uma pitada de sal, se quiser.
10
Cozinhe os cookies até que eles fiquem um pouco fofos no meio, entre 6 ou 8 minutos, dependendo do seu forno. Eles vão endurecer ao passo que esfriam, então é bom tirá-los enquanto estão fofos.
11
Desfrute dos cookies livres de glúten!
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