Carne de Boi Com Batata
- 1 kg de carne de carne de panela de boi
- 1 caldo de carne
- 2 cebolas picadas
- tempero à gosto (sal, alho, limão e pimenta)
- 5 mais ingredientes .....
Costela de Boi
Sous Vide
- Sal grosso
- 2kg de costela minga
- Termo circulador
- Embaladora a vácuo