Lasanha de Tomate Seco, Manjericão e Creme de Mussarela e Ricota
- 1 pacote de massa para lasanha (500g)
- cerca de 1 litro de molho de tomate pronto (um pouco ralo)
- 150 g de tomate seco picadinho
- 400 g de ricota amassada com um garfo
- 13 mais ingredientes .....
Rocambole de Carne Moída Com Linguiça e Bacon
- 5 gomos de linguiça toscana fresca
- 500g de carne moída (usei patinho)
- 1/2 pacote de creme de cebola (caso queira uma opção mais saudável, você pode substituir o creme de cebola por 1/2 cebola picadinha + 1 ovo + farinha de rosca até dar ponto)
- cheiro-verde à gosto
- 11 mais ingredientes .....
“quadra” de Costelas de Cordeiro
- 2 dentes de alho amassados (de preferência, grandes)
- 1 colher (sopa) de folhas frescas de alecrim
- 1 colher (sopa) de folhas frescas de tomilho
- 1 pitada de pimenta caiena
- 2 mais ingredientes .....
Ovos No Purgatório
- 1/2 xícara de cogumelos
- 1 cebola em cubos
- 1 pimentão vermelho em cubos
- 3 dentes de alho
- 6 mais ingredientes .....
Homus de Abobrinha
- 600g de abobrinhas descascadas
- ½ xícara (chá) de tahine ou pasta de gergelim
- 1 colher (sopa) de óleo de gergelim
- 2 dentes de alho
- 6 mais ingredientes .....
Frango Ao Curry Com Cenoura
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 2 cebolas pequenas picadas
- 6 dentes de alho picados
- 3 colheres (sopa) de curry em pó
- 13 mais ingredientes .....
Anéis de Cebola
- 1/4 xícara (chá) de amido de milho
- Pimenta caiena (a gosto)
- 3/4 xícara (chá) de buttermilk
- 3/4 xícara (chá) de cerveja lager
- 3 mais ingredientes .....
Pê-efe de Espetinhos de Frango e Farofa de Quiabo
- 300 g de quiabo
- 2 xícaras (chá) de farinha de milho flocada
- 1 cebola
- 2 ovos cozidos
- 8 mais ingredientes .....
Ensopado Rápido de Frango Com Cuscuz Marroquino
- 1 peito inteiro de frango sem pele nem osso (cerca de 500 g)
- 1 lata de grão-de-bico cozido
- 1 lata de tomate pelado em cubos (com o líquido)
- ½ cebola
- 15 mais ingredientes .....
Massa Com Molho Funghi
- Massa sofioli fresca recheada de quatro queijos (pode substituir por qualquer massa)
- Vinho branco (usei 2/3 da garrafa de savingnon blanc)
- 500g de funghi seco (usei 250g de shimeji e 250g de shitake)
- 1 cebola cortada em pedaços pequenos
- 12 mais ingredientes .....
Galinhada
- 4 dentes de alho amassados
- 1 cebola em cubos
- 1 kg de frango em pedaços (eu usei 500g de coxa e 500g de sobrecoxa)
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- 8 mais ingredientes .....
Sesame Chicken
- 600g de sobrecoxa em cubos
- 1 clara
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- Pitada de pimenta caiena
- 7 mais ingredientes .....
