Macarrão de Arroz com Cebolinha e Gengibre
4 porções
20mMacarrão de arroz com gengibre, cebolinha e soja. Quase tão simples quanto delicioso.
O que você precisará
Um pouco de cebolinha
226 gramas de Macarrão de Arroz
2 colheres de sopa de gengibre ralado
1 colher de chá de molho de soja leve
3 colheres de sopa de óleo de semente de uva
1/2 colher de sobremesa de sal
(Dados nutricionais 1 calorias, 0.03 g gordura, 0.2 g carboidratos, 0.05 g proteína, 0 mg colesterol, 1 mg sódio)Como cozinhar
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Junte seus ingredientes.
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Limpe as cebolinhas e corte-as em fatias finas.
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Descasque o gengibre com uma colher. Você precisará de cerca de 15 cm de gengibre para produzir 2 colheres de sopa, dependendo da largura do gengibre. Rale ou pique o gengibre descascado.
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Cozinhe o macarrão de arroz conforme as instruções da embalagem. O método pode variar de acordo com a variedade de macarrão de arroz. Geralmente, você deve levar uma panela de água para ferver, retire do fogo e acrescente o macarrão. Deixe-os sentar até ficarem macios (10-15 minutos). Em seguida, coe e enxágue com água fria. É importante enxaguar o macarrão para remover um pouco do excesso de amido.
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Coloque o molho de soja em uma tigela grande.
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Adicione o óleo de semente de uva. O óleo de semente de uva é importante aqui porque possui um sabor muito neutro.
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Adicione o sal.
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Acrescente o gengibre ralado.
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Misture as cebolinhas fatiadas. Misture bem.
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Adicione o macarrão e misture bem. Delicioso imediatamente, mas ainda melhor se você der um tempo para os sabores se misturarem.
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