Macarrão Tratoria

carne, bacon, brócolis e tomate seco

 
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Marlene SanchesPublished on 9 dias atrás

Porquê é uma refeição completa de um prato só.

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2 Comentários

O que você precisará

pasta ( spaghetti ou fettuccine)

água

sal (grosso)

1/2 k de filé mingnon

200 g de bacon

1 maço de brócolis

100 g de tomate seco

3 a 4 dentes de alho

1 cebola

100 g azeitona preta

óleo de oliva

queijo parmesão

Como cozinhar

1

É uma delícia!

2

Fritar o bacon

Em uma frigideira coloque 1 colher de óleo, frite o bacon

3

Se formar muita gordura do bacon retire um pouco

4

Reserve

Reserve

5

Fritar a carne

Na gordura do bacon frite a carne

6

Frite bem

Mexendo as vezes

7

Acrescente sal e pimenta

Acrescente sal e pimenta

8

Acrescente alho

Acrescente o alho( fatiado ) e deixe fritar um pouco

9

Acrescente a cebola

Acrescente a cebola ( picada ) e deixe cozinhar um pouco até amolecer

10

Volte o bacon

Volte o bacon junto com a carne acrescente o tomate seco

11

O brócolis e o tomate seco

De uma ferventada no brócolis, antes de misturar

12

De uma mexida

13

As azeitonas

Acrescente as azeitonas pretas picadas, de uma boa misturada

14

Cozinhe o macarrão

Cozinhe o macarrão com bastante água e coloque uma colher de sal grosso (sal de churrasco) na água do cozimento.

15

Um fio de azeite

Coloque um fio de azeite de oliva no macarrão após escorrer a água.

16

Misture tudo

17

Sirva!

Comentários

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Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches7 dias atrás ☰
Ficou muito bom, e sobrou pra 5 dias hahaha ☺ - pt
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Nela Lopes avatar
Nela Lopes7 dias atrás ☰
Tem um aspecto maravilhoso. Parabéns 😍 - pt
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