Macarrão Tratoria

carne, bacon, brócolis e tomate seco

 
Marlene Sanches avatar
Vídeo de receita feito por Marlene Published on 5/13/2018, Visto por 1440 , 4 Comentários

Porquê é uma refeição completa de um prato só.

O que você precisará

pasta ( spaghetti ou fettuccine)

água

sal (grosso)

1/2 k de filé mingnon

200 g de bacon

1 maço de brócolis

100 g de tomate seco

3 a 4 dentes de alho

1 cebola

100 g azeitona preta

óleo de oliva

queijo parmesão

Como cozinhar

1

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Em uma frigideira coloque 1 colher de óleo, frite o bacon

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Se formar muita gordura do bacon retire um pouco

4

Reserve

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Na gordura do bacon, frite a carne.

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Mexendo as vezes.

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Acrescente sal e pimenta.

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Acrescente o alho (fatiado) e deixe fritar um pouco.

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Acrescente a cebola (picada) e deixe cozinhar um pouco até amolecer.

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Volte o bacon junto com a carne acrescente o tomate seco.

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De uma ferventada no brócolis, antes de misturar.

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De uma mexida.

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Acrescente as azeitonas pretas picadas, de uma boa misturada.

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sal de churrasco) na água do cozimento.

Cozinhe o macarrão com bastante água e coloque uma colher de sal grosso (sal de churrasco) na água do cozimento.

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Coloque um fio de azeite de oliva no macarrão após escorrer a água.

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Comentários

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Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches5/15/2018 ☰
Ficou muito bom, e sobrou pra 5 dias hahaha ☺
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Nela Lopes avatar
Nela Lopes5/15/2018 ☰
Tem um aspecto maravilhoso. Parabéns 😍
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Julianna Davi Robson avatar
Ficou ótimo!!! Obrigada!!!!😄
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