Pastéizinhos de cream cheese
12 porções
30mVocê vai se sentir como se tivesse acabado de passar pela padaria com esses deliciosos pastéis de cream cheese com mirtilo.
O que você precisará
1 pacote de folhas de massa folhada
1 ovo
230 gramas de cream cheese
⅓ xícara de açúcar
1 colher de chá de baunilha
1 xícara de mirtilos congelados ou frescos
(Dados nutricionais 344 calorias, 33.81 g gordura, 5.56 g carboidratos, 6.09 g proteína, 99 mg colesterol, 309 mg sódio)Como cozinhar
1
2
Junte os ingredientes.
3
Porção de todos os ingredientes.
4
Preaqueça o forno a 215 graus
5
Adicione o açúcar e a baunilha e o cream cheese e misture tudo.
6
Termine de misturar o cream cheese e corte as folhas de massa folhada em 6 pedaços cada.
7
Use uma faca para marcar um quadrado na massa, deixando cerca de 1 cm ao redor da borda. Não corte totalmente a massa, isso só para que a massa possa estufar em volta do recheio.
8
Adicione cerca de uma colher de sopa da mistura de cream cheese no meio de cada massa e espalhe até a área demarcada.
9
Espalhe os mirtilos e cole-os no cream cheese em uma camada. Novamente, não cubra as bordas marcadas.
10
Quebre o ovo e bata bem com um garfo ou fuê
11
Use um pincel para revestir as bordas da massa que não estão cobertas com recheio. Tenha cuidado para não deixar escorrer muito ovo para a assadeira ou para as bordas da massa.
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Asse até os pastéis ficarem dourados e crocantes.
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