Tarta de queso crema
12 raciones
30mTe sentirás como si acabaras de pasar por la panadería local con estos deliciosos pastelitos de crema de queso con arándanos.
Lo que necesitarás
1 paquete de hojas de hojaldre
1 huevo
8 onzas de queso crema
⅓ de taza de azúcar
1 cucharadita de vainilla
1 taza de arándanos congelados o frescos
(Datos nutricionales 344 calorías, 33.81 g de grasa, 5.56 g de carbohidratos, 6.09 g de proteína, 99 mg de colesterol, 309 mg de sodio)Cómo cocinar
1
2
Reúna todos los ingredientes.
3
Junta los ingredientes.
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Poner el horno a 420 grados
5
Añadir el azúcar y la vainilla a al queso crema y mezclar hasta que se combinen.
6
Termina de mezclar el queso crema y luego corta las hojas de hojaldre en 6 trozos cada una.
7
Utiliza un cuchillo para marcar un cuadrado en la masa, dejando aproximadamente 1/2 pulgada alrededor del borde. No cortes toda la masa, esto es sólo para que la masa pueda hincharse alrededor del relleno.
8
Añadir aproximadamente una cucharada de la mezcla de queso crema en el centro de cada pastelito y extenderla para que se junte con la zona marcada.
9
Poner los arándanos y pegarlos al queso crema en una sola capa. De nuevo, no cubras los bordes marcados.
10
Romper el huevo y mezclarlo bien con un tenedor o batidor.
11
Utilizar una brocha de pastelería para cubrir los bordes de la masa que no están cubiertos por el relleno. Procura que no caiga demasiado huevo sobre el molde o sobre los bordes del pastel.
12
Hornear hasta que estén inflados, dorados y crujientes.
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