Costillas Con Salsa Estilo Barbacoa
Receta para 4 personas
- 2500 gr. de costillas de cerdo
- sal, pimienta, ajo molido, oregano, pimenton y aceite
- 1/2 Piña y patatas como acompañamiento
- 1 cebolla o 3 chalottas
- 7 ingredientes más......
Chorizos a la Pomarola
- 4 chorizos
- 1 cebolla grande
- 1 lata de tomates
- 1 diente de ajo grande
- 8 ingredientes más......
Tartar de Salmón
- 1 aguacate
- 1 cebolla tierna
- 1 limón
- 8 cherrys
- 4 ingredientes más......
