El Mejor Mousse de Chocolate
- 2 cucharadas de café intenso
- 4 cucharadas de azúcar
- 360 gramos de chocolate semi-amargo en tableta
- 10 piezas de huevo
Mousse de Chocolate Blanco
- 80 gramos de mantequilla
- 6 piezas de huevo
- 250 gramos de chocolate blanco
Mousse de Chocolate y Jengibre
- una cucharadita de jengibre fresco rallado
- 3 hojas de gelatina neutra
- 250g de nata para montar
- 200g de chocolate negro de cobertura
- 12 ingredientes más...
Mousse de Chocolate y Nata
- virutas de chocolate
- un chorrito de licor
- un carton de nata para montar
- 250gr chocolate fundir
- 3 ingredientes más...
Panna Cotta de Coco Con Mousse de Chocolate a Mi Manera
- hojas de menta para decorar
- 1 tarrina de mousse de chocolate
- un poco de cascara de naranja fina
- 1 cda. de postre de gelatina neutra
- 5 ingredientes más...
Cómo Hacer Mousse de Chocolate Negro Con Nata
- cien gramos de mantequilla en pomada
- 50 gramos de nata para montar
- 75 gramos de azúcar
- 125 gramos de chocolate negro
- 3 ingredientes más...
Cómo Hacer Mousse de Chocolate Con Cappuccino
- 100 g, de azúcar.
- 400 ml de nata para montar
- 2 cucharaditas de café soluble
- para la crema de cappuccino
- 5 ingredientes más...
Mousse de Chocolate Blanco y Menta
- 1 pieza de huevo
- 1 1/2 cucharaditas de esencias de menta
- 1/4 de taza de leche
- 250 gramos de chocolate blanco
- 2 ingredientes más...
Mousse de Chocolate Blanco Con Peras
- 1 barra de chocolate blanco (para la decoración)
- 1 cucharada de azúcar glass (para la decoración)
- 2 tazas de crema chantilly (para la decoración)
- 225 gramos de soleta (para la decoración)
- 13 ingredientes más...
Mousse de Chocolate Oaxaqueño
- 4 hojas de eneldo fresco o menta
- 16 piezas de frambuesa
- 2 1/2 tazas de crema para batir
- 1 taza de leche
- 1 ingredientes más...
Esfera Con Mousse de Chocolate y Pistacho
- 6 g de hojas Gelatina neutra
- 2 Claras de huevo
- 2 Hojas de Gelatina
- 75 g de Pasta de pistachos
- 11 ingredientes más...
Tartaletas de Mousse de Chocolate y Frambuesas
- 100 ml de nata para montar
- 50 ml de nata caliente
- 1 chupito de Cardenal Mendoza
- 60 g puré de frambuesas
- 14 ingredientes más...
