Normandský Bramborový Gratin S Camembertem
- 700 g brambor
- 200 g slaniny ( uzený)
- 2 stroužky česneku
- 1 cibule
- 6 více přísad .....
Francouzský Toust S Vejcem a Sýrem
- 4 toustové chleby namazané máslem
- 2 lžíce nadrobno nakrájené petrželky
- 4 plátky čedaru nebo ementálu
- 2 vejce
- 3 více přísad .....
Plněné Žampiony
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 malá cibule, najemno nakrájená
- 150 g vinné klobásy, vymáčknuté ze střívka
- hrst čerstvého nasekaného nebo 1 lžička sušeného tymiánu
- 3 více přísad .....
Slaný Koláč
- 200 g hladké mouky
- 100 g másla, nakrájeného na kousky
- 1 vejce
- 1 lžičku soli
- 8 více přísad .....
Pikantní Toust
- dva středně silné krajíce chleba
- jeden sýr hermelín, camembertnebo brie - nakrajený na plátky
- lžíci zavařených brusinek
- několik kapeek octa balsamika
- 2 více přísad .....
Cibulový Koláč
- 400 g listového těsta
- 500 g cibule, najemno nakrájené
- 3 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce sušeného tymiánu
- 4 více přísad .....
Chléb Se Šunkou a Sýrem
- 200 g sýra Gruyére, nastrouhaného nahrubo
- 200 g žervé
- 2 lžičky čerstvých tymiánových lístků
- hrubá mořská sůl a čerstvě namletý pepř
- 3 více přísad .....
Celerový Pekáček S Ořechy
- 1 velká bulva celeru
- 2 lžíce ořechového oleje
- sůl a pepř
- 300 ml zeleninového vývaru
- 2 více přísad .....
Šunková Pomazánka
- 50 g majonézy + 1 lžíce bílého jogurtu
- 150 g šunky, najemno nasekané
- 75 g strouhaného sýra typu ementál
- 50 g nastrouhaného jablka, zakapaného citronovou šťávou
- 2 více přísad .....
Mungo Burgery
- 150 g až 200 g strouhaného (nebo na plátky krájeného) sýra (gouda, ementál, čedar)
- 6 menších burgerových žemlí (my jsme je koupili v dm drogerii)
- 1 jablko, s vykrojeným středem a nakrájené příčně na kruhové plátky a zakapané citronovou šťávou
- výhonky na ozdobu (my jsme použili fialové shiso a pažitku)
- 12 více přísad .....
Opékaný Čerstvý Sýr S Citronem
- 1 lžíce panenského olivového oleje
- 400 g domácího čerstvého sýra (recept)
- mořská sůl
- čerstvá máta, bazalka nebo hladkolistá petrželka na ozdobení
- 1 více přísad .....
Losos Zapečený S Mandlemi
- 4 filátka z lososa, každé o váze asi 200 g
- 50 g změklého másla
- 4 lžíce krájených loupaných mandlí nebo mandlových lupínků
- 4 lžíce čerstvé petrželky
- 2 více přísad .....
