Kuřecí Španělský Ptáček
- kuřecí prsa
- anglická, kladenská nebo jiná slanina
- párek
- kousek špeku
- 8 více přísad .....
Klasický Španělský Ptáček
- 1 velká cibule
- 8 plátků hovězí zadní maso
- sůl
- mletý pepř
- 16 více přísad .....
Escalivada
Escalivada con reducción de modena
- 1 červená cibule
- 1 balení listového špenátu (asi 300 g)
- 8 vajec
- 500 g strouhaného parmezánu
- 2 více přísad .....