Čokoládový suflé cheesecake
Čokoládová dekadence bez mouky
- 200 g tmavé čokolády
- 230 g smetanového nebo kozího sýra
- 100 g cukru
- 6 vajec
Vepřová Panenka
Vepřové maso
- vepřová panenka
- olivový olej
- česnek
- hořčičné semínko
- 10 více přísad .....
Celerovo-mrkvové Placičky S Tofu 🥕🥚🥗
Skvělé vegeplacky z trouby bez oleje a zvířat
- celer
- mrkev🥕
- vejce🥚
- uzené tofu🌱(či jiné podle chuti)
- 5 více přísad .....
Feijoada Brasileira
- 1½ šálku černých fazolek
- 3 lžíce slunečnicového oleje nebo sádla
- 2 velké cibule
- 4 velké hlavičky česneku
- 14 více přísad .....
Pečené Kuře S Jemnou Bramborovou Kaší
- 1 ks kuřete
- 2,5 kg brambor
- 0,5 l mléka
- sůl
- 5 více přísad .....
Polentové Tartaletky Plněné Batáty a Žampiony
- 125 g polenty
- 500 ml zeleninového vývaru
- 1 středně velká sladká brambora
- špetka muškátového oříšku
- 10 více přísad .....
Batátové Hranolky V Polentové Krustě S Miso Dipem
- 2 středně velké sladké brambory
- ½ hrnku polenty
- sůl, pepř
- olivový olej
- 18 více přísad .....
Bramborová Kaše S Cibulkou
- 1 kg brambor (doporučujeme moučnaté – varný typ C), oloupaných
- máslo na osmahnutí cibule
- svazek jarních cibulek, jemně pokrájených
- hrst kadeřavé petrželky, nasekané
- 2 více přísad .....
Lilkové Hranolky V Polentě S Limetkou a Medem
- 1 hrnek rostlinného mléka
- 2 středně velké lilky
- 1 hrnek polenty
- sůl dle chuti
- 12 více přísad .....
Čokoládové Suflé
- 50 g másla + na vymazání
- 25 g mletých mandlí
- 35 g hladké mouky
- 20–25 g kakaového prášku
- 3 více přísad .....
Sýrové Suflé S Parmazánovou Kůrčičkou
- 40 g změklého másla + trochu na vymazání
- 50 g parmazánu, jemně strouhaného
- 35 g hladké mouky
- 250 ml mléka
- 3 více přísad .....
Polentové Hranolky S Olivami a S Aïoli
- 750 ml drůbežího vývaru
- 50 g másla + na vymazání formy
- 170 g polenty (instantní) + 100 g navíc na poprášení
- 65 g oliv kalamata, odpeckovaných a přepůlených (nebo černých řeckých oliv bez nálevu)
- 6 více přísad .....
