Zitronen-risotto Mit Gerösteter Aubergine
- 1 Bund Suppengemüse (ca. 350 g)
- 5 EL Olivenöl
- 2 mittelgroße Auberginen
- Salz
- 9 weitere Zutaten......
Ingwer-rindereintopf Mit Limetten Und Aubergine
- 1 kleine Frühlingszwiebel
- 2 Limetten
- 1 EL Weißweinessig
- 1 TL Honig
- 10 weitere Zutaten......
Gebackene Aubergine Mit Feta
- 1 Knoblauchzehe
- 1 ½ EL Olivenöl
- 1 Aubergine
- Salz
- 8 weitere Zutaten......
Aubergine Mit Süßkartoffelfüllung
- 2 große Auberginen (à ca. 300 g)
- 2 EL Olivenöl
- 1 kleine Süßkartoffel
- 1 Zwiebel
- 11 weitere Zutaten......
Pilze Und Aubergine Auf Grünen Bohnen
- 200 g griechische Reiskornnudeln (Kritharaki)
- Salz
- 350 g breite grüne Bohnen
- 200 g gemischte Pilze
- 10 weitere Zutaten......
Linsensalat Mit Aubergine
- 1 kleine Aubergine
- Salz
- 4 EL Olivenöl
- 100 g gelbe Linsen
- 5 weitere Zutaten......
Kandierte Tomaten Mit Aubergine, Erdbeere Und Vanilleeis
- 2 - 3 große Strauchtomaten
- 200 Gramm Zucker
- 1 TL Zucker
- 2 TL Orangenblütenhonig
- 16 weitere Zutaten......
Aubergine Mit Hack-gemüse-füllung
- 1 Aubergine frisch
- 250 g Hackfleisch gemischt
- Salz, Pfeffer, Paprika scharf
- ½ Paprika rot
- 9 weitere Zutaten......
Aubergine Im Bierteig
- 1 Aubergine frisch
- Salz
- etwas Mehl
- Öl oder Butterschmalz
- 14 weitere Zutaten......
Spargel, Aubergine Und Ziegengouda
- 300 g grüner Spargel
- 1 Aubergine
- 2 EL Zitronensaft
- Salz
- 5 weitere Zutaten......
Beilage: Aubergine / Melanzane, Gebacken Und Mariniert
- 1 Aubergine
- Olivenöl
- Balsamico
- Salz
- 2 weitere Zutaten......
Aubergine-hackfleisch Kuchen
- 250 gr. Aubergine frisch
- 1 grosse weisse zwiebel
- 2 Knoblauchzehen gepresst
- 600 gr Rindshack von meinem Metzger
- 7 weitere Zutaten......
