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Rezepte
Aus Südamerika
Aus Brasilien
Brigadeiro-Glasur
- 395 g gezuckerte Kondensmilch
- 14 g ungesalzene Butter
- 35 g Kakaopulver
- 200 g Sahne
Rezeptvideo von Ryan
Ham Und Cheddar Omelette
- ein Stück würziger Cheddar
- 1 Schinkensteak (Ham Steak)
- 3 Eier
- ein Spritzer Wasser
- 2 weitere Zutaten......
Rezeptvideo von Ryan
Feijoadinha (schwarze Bohnen Mit Kabanossi)
- 500 g getrocknete schwarze Bohnen (z. B. Combrasil; bei gourmondo.de)
- 400 g Kabanossi
- 3 Knoblauchzehen
- 2 Zwiebeln
- 6 weitere Zutaten......
Rezept von lecker.de
Feijoada Brasileira Com Molho Pimenta e Com Farinha de Mandioca
- 500 g Bohnen schwarz
- 1 Stk. Pökelwaren Eisbein
- 5 Stk. Rippchen geräuchert
- 5 Stk. Mettwurst geräuchert
- 20 weitere Zutaten......
Rezept von kochbar.de
Moqueca
- 300 g Shrimps
- 200 g Fischfilet(s) (z.B. Rotbarsch, mittel- bis fest kochend)
- 1 Zwiebel(n), in Ringe geschnittene
- 1 Paprikaschote(n), gelbe oder grüne, halbierte, in Ringe geschnittene
- 7 weitere Zutaten......
Rezept von chefkoch.de
Feijoada Brasileira
- 3 Kasseler Koteletten (Fleischknochen)
- 300 g Kasseler (dicke Rippe), geräuchert
- 300 g Rippchen, geräuchert und 1 Schweinefuß, gesalzen, dehydriert
- 200 g Speck, durchwachsener geräuchert
- 10 weitere Zutaten......
Rezept von chefkoch.de
Moqueca
- 1 Bund Petersilie
- 1 Bund Schnittlauch
- 1 Bund Minze
- 2 Zitrone(n)
- 9 weitere Zutaten......
Rezept von chefkoch.de
Empadao de Carne Com Batata-doce
- 1 Kg Kartoffeln
- 750 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 4 weitere Zutaten......
Rezept von kochbar.de
Costoletas de Carneiro Escondidinho
- 12 Lammkotelett(s), je 3-4 cm dick
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Olivenöl oder Butter
- 250 ml Portwein, trockener
- 2 weitere Zutaten......
Rezept von chefkoch.de
Brigadeiro
- 1 Tube/n Kondensmilch, gezuckerte
- 2 EL Kakaopulver (Nesquick)
- 1 EL Butter
- 1 Pck. Schokolade - Streusel
- 1 weitere Zutaten......
Rezept von chefkoch.de
Brasilianische Sünde Oder Muffins Aus Brasilien
- 2 Ei(er)
- 2 EL Margarine
- 1 EL Parmesan, geraspelt
- 100 g Kokosraspel
- 1 weitere Zutaten......
Rezept von chefkoch.de
Brasilien Konfitüre
- 2 Stück Mango, ca. 500 gr.
- 1 Stück Papaya, ca. 500 gr.
- 1 Stück Ananas, ca.500 gr.
- 1 Packung Gelierzucker 3-1
Rezept von rezeptwelt.de
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