Curry-kokos-soße (für Vegetarische Gerichte)
- 1 Stange Zitronengras
- 1 haselnussgroßes Stück frischer Ingwer
- 1 EL Öl
- 1 TL Currypaste (gelb, rot oder grün)
- 7 weitere Zutaten......
Thai-wokgericht: Vegetarische Platte in Oestersauce
- ½ Flasche Oestersauce
- 2 Blätter lime leaves
- 1 Glas Sojakeimlinge mit Sud
- 10 Blätter Blattsalat
- 22 weitere Zutaten......
Hauptgericht Vegetarisch
- 500 g Strauchtomaten
- 200 g Schafskäse/Feta
- Salz und Pfeffer, bzw. pikante Mischung
- Gewürzmischung für Feta und griechische Speisen - siehe meine Rezepte
- 3 weitere Zutaten......
Vegetarisches One-pot-reisgericht Mit Gemüse
- 250 g Basmatireis oder Langkornreis
- 250 g Champignons
- 100 g Gemüse, TK, gemischtes
- 400 g Tomate(n)
- 7 weitere Zutaten......
Variation Von Manti / Manty / Russisches Gericht / Gefüllte Teigtaschen Ohne Ei
- 370 g Mehl
- 200 g Milch oder Wasser
- 1 Teelöffel Salz
- 500 g Hackfleisch
- 3 weitere Zutaten......
Tellergerichte: Eier-kräuter-ragout
- Kartoffeln
- 4 Eier
- 1 8 Kräuter TK
- 1 Bund Radieschen
- 10 weitere Zutaten......
Fleischgerichte: Lammkoteletts Mit Senfkruste, Süsskartoffelpüree Und Champignons
- 4 Lammkoteletts
- 2 EL Senf
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 17 weitere Zutaten......
"hauptgericht" Blätterteig-hackfleisch-auflauf
- 400 Gramm Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel
- 2 Paprikaschoten geröstet aus dem Glas
- 2 EL Tomatenmark
- 10 weitere Zutaten......
Fischgerichte: Sahnehering Mit Pellkartoffeln
- 8 Matjesfilet
- 1 Zwiebel
- 1 Apfel
- 2 Gewürzgurken
- 11 weitere Zutaten......
Fischgerichte: Gebackenes Fischfilet
- 2 Fischfilets
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- ½ Bund Petersilie
- 4 weitere Zutaten......
Hauptgericht
- 1 kg Rinderhack
- 200 gr. Pfifferlinge
- 2 Stück Kräutersaitlinge
- 250 gr. Senfgurken
- 11 weitere Zutaten......
Hauptgericht
- 250 g Kartoffeln
- 3 TL Salz
- 500 g Sauerkraut Konserve
- 1 TL Kümmel
- 6 weitere Zutaten......
