Sarma (krautroulladen Nach Serb. Art)
- 4 Zwiebel
- 3 Karotten
- 1 kg Faschiertes
- 250g Reis
- 4 weitere Zutaten......
Balkan-burger
- 3 Knoblauchzehen
- 250 g Hokkaidokürbis
- Salz
- 1 Msp. Harissa
- 7 weitere Zutaten......
Reistopf Nach Balkan-art
- 1 Pfund Rind Gulasch (fe) frisch
- 1 Gemüsezwiebeln
- 1 Knoblauchzehen
- ¾ Liter Brühe
- 9 weitere Zutaten......
Balkansalat Auf Meine Art
- 1 Dose Kidney-Bohnen Konserve ca. 800 gr. abgetropft
- 2 Dose Mais Körner kleine abgetropft
- 1 Stück Paprika gelb in Würfel geschnitten
- 1 Stück Paprika rot in Würfel geschnitten
- 11 weitere Zutaten......
Überbackene Balkan-pute
- 4 Putenbrustfilet-Spitzen
- 1 Paprika rot, in kleine Würfel schneiden
- 1 Zwiebel gehackt
- 80 g Emmentaler gerieben
- 16 weitere Zutaten......
Balkanpfanne Mit Schweineschnitzel Und Reis
- 500 gr- Schweineschnitzel
- 300 gr. Reis
- 1 rote Paprikaschote
- 1 Zwiebel
- 6 weitere Zutaten......
Balkan-burger
- 8 Lammrückenstücke (à 30 g)
- Cayennepfeffer
- 1 Tl abgeriebene Zitronenschale (unbehandelt)
- 150 g Ajvar
- 8 weitere Zutaten......
Balkanpfanne
- 1 große Schweinelende(n)
- 4 Paprikaschote(n), grüne
- 2 Paprikaschote(n), rote
- 2 große Zwiebel(n)
- 10 weitere Zutaten......
Balkansuppe
- 2 EL Öl
- 150 g Hackfleisch, gemischtes
- 1 Zwiebel(n), klein geschnittene
- 1/2 Liter Wasser, heißes
- 10 weitere Zutaten......
Pellkartoffeln Mit Quark Nach Balkanart
- 800 g Kartoffel(n)
- 500 g Magerquark
- 250 g Joghurt, fettarm
- 200 g Schafskäse
- 8 weitere Zutaten......
Rindfleischtopf Nach Balkanart
- 1 große Zwiebel(n)
- 350 g Rindfleisch, mager
- 1 EL Öl
- 4 Zehe/n Knoblauch, ungeschält
- 11 weitere Zutaten......
Balkan
- 500 g Tomate(n)
- 1 Paprikaschote(n), grün
- 1/2 Salatgurke(n)
- 100 g Oliven, schwarz
- 7 weitere Zutaten......
