Scharfer Limetten-oregano-krautsalat

leichte und gesunde Beilage

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Ryan Goodwin avatar
Rezeptvideo von Ryan Published on 16.01.2019, gesehen von 3724
yield6 Portionentotal time15m

Eine schnelle Begleitung zu jeder Mahlzeit mit einer mexikanischen Grundlage. Essen Sie Carnitas niemals ohne ihn.

Übersetzungen verfügbar inen-USde-DEit-ITin-ID

Was wirst du brauchen

1 Serrano-Chilischote

1 Kohlkopf

2 große Möhren

2 Esslöffel (3 g) gehackter frischer Oregano

2 Limetten

Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Wie man kocht

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Schneiden Sie die Serrano-Chilischote so fein wie möglich.

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Halbieren Sie den Kohl, entfernen Sie den Kern und zerkleinern Sie ihn.

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Pflücken und hacken Sie den frischen Oregano.

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kantreibe. Geben Sie die geriebene Möhre mit der zerkleinerten Chilischote und dem Kohl in eine Schüssel.

Schälen Sie die Möhren und reiben Sie diese mit der groben Seite einer Vierkantreibe. Geben Sie die geriebene Möhre mit der zerkleinerten Chilischote und dem Kohl in eine Schüssel.

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Geben Sie den gehackten Oregano zum Krautsalat.

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Pressen Sie den Saft der Limetten in den Krautsalat.

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lz und Pfeffer ab.

Vermengen Sie alles gut miteinander und schmecken Sie den Krautsalat mit Salz und Pfeffer ab.

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