Pasteles de crema de Portugal
Pastel de Nata
- 1 palito de canela en rama
- 1 taza (240 ml) de azúcar
- 2/3 de una taza de agua (160 ml)
- 3 cucharadas (30 g) de harina común
- 6 ingredientes más......
Pastéis de Belém
Pasteles de hojaldre
- 1 kg de harina de media fuerza (230W)
- 500 g de agua
- 16 g de sal
- 1/2 del peso del plastón en margarina para hojaldrar
- 5 ingredientes más......
