Risoto Caprese
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- 200 gramas de muçarela de búfala (em bolinhas)
- 3 tomates italianos
- 1 molho de manjericao
- 1 cebola picada
- 9 ingredientes más......
Risoto de Queijo Parmesão
- 1 xícara de arroz arbóreo
- 1 litro de caldo legumes fervente
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 100 gramas de queijo parmesão
- 4 ingredientes más......
Risoto de Filé Mignon Com Parmesão
- 250 gramas de filé mignon
- 100 gramas de queijo parmesão
- 1 xícara (chá) de arroz arbóreo
- 1 dente de alho (metade para o arroz e outra metade para temperar carne)
- 5 ingredientes más......