Foie Gras en Ballotine
parfait lors des fêtes de fin d'années 🎅
- 300g de lait (un bol)
- 500g de foie gras de canard (d...
- 12g de Porto ou Armagnac (3 ca...
- 5g de sel
- 5 plus d'ingrédients ..
Semoule Au Lait À L'eau de Fleur D'oranger Réalisée Au Cook
Pour environ 9 ramequins
- 1L de lait
- 100g de semoule très fine
- 100g de sucre en poudre
- 1 cuillère à café de vanille e...
- 1 plus d'ingrédients ..
Cake Au Fruits Rouges Et Lait de Coco
Pour 8 personnes
- 18 cl de lait de coco
- 2 gros oeufs
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 plus d'ingrédients ..
Courgettes Farcies
Repas familial printanier
- 300 g de viande hachée
- 4 patates
- 4 courgettes
Palets Aux Raisins
Pour 30 palets
- 50g de beurre
- 50g de raisins sec
- 3 c a s de rhum
- 60g de sucre glace
- 3 plus d'ingrédients .....
Quiche de Noël
Quiche champignon et foie gras
- pâte feuilletée
- 4 œuf
- 50 g de gruyère
- 35 centilitres de crème fraîche
- 3 plus d'ingrédients .....
Verrine de Bananes Et Myrtilles
Verrine à effet marbré
- 6 bananes
- Mascarpone
- Une poignée de myrtilles
- Coulis de myrtilles
Émincé de Poulet a la Crème
- 30 cl de lait
- 3 oignons
- poivre
- sel
- 5 plus d'ingrédients ..
Café Liégeois
(Idée de présentation)
- Lait
- Café
- Chantilly
- Poudre de cacao
- 2 plus d'ingrédients ..
Mœlleux Au Chocolat
Pour 6 personnes
- 200gr de chocolat dessert noir
- 4 œufs
- 115gr de sucre
- 80gr de farine
- 4 plus d'ingrédients .....
Crème Chantilly
- 30 cl de crème liquide entière très froide
- 30 g de sucre glace
- un peu d'extrait de vanille
Pommes de Terre Aux Herbes
Pommes de terre aux herbes
- 3 à 4 petites pdt par personne
- gros sel/mer
- herbes de Provence
- Huile de pepin de raisin