142 recettes simples pour Ragout De Pommes De Terre

Boeuf Pomme de Terre en Sauce

boeuf bourguignon sans vin

• 1 kg de Boeuf Bourguignon (couper en morceaux)
• 2 cas d'huile
• 2 cas de farine
• 1 oignon émincé
• 7 plus d'ingrédients .....

Pot Au Feu Espagnol Style Cassoulet

• pois chiche
• graisse
• jarret de porc
• oignon haché finement
• 9 plus d'ingrédients .....

Baeckeoffe Alsacien

• 500 g de porc (échine ou épaule)
• 500 g de mouton (épaule)
• 500 g de boeuf (gîte ou paleron)
• 75 cl de vin blanc sec d'Alsace (riesling ou sylvaner)
• 6 plus d'ingrédients .....

Baeckeoffe

• 1,3 kg de pommes de terre (Charlotte, Roseval, chieftain, red chieftain,...)
• 500 ml de vin blanc sec d’Alsace, de préférence un Riesling sec
• 900 g de carottes
• 450 g de paleron de bœuf coupé en cubes de 4 cm
• 16 plus d'ingrédients .....

Waterzoï (recette Belge)

• 3 carottes
• 2 belles pommes de terre
• 1 poireau
• 2 beaux blancs de poulet
• 3 plus d'ingrédients .....

Pot Au Feu

• 2 à 3 kg de viande répartie ainsi : gite, macreuse, plat de côtes pas trop grasses, jaret, une queue de bœuf 4 carottes poivre en grain bouquet garni (laurier, thym) 1 oignon 2/3 clous de girofle 3 poireaux 2 branches de céleri 3 navets 4 pommes de terre 3 courgettes cornichons moutarde
• Matériel utilisé : Faitout Excellence Ø 24 cm Écumoire en inox Ø 16 cm Couteau de cuisine Sabatier-Deg 15 cm Louche monobloc inox Ø 10 cm

Pot Au Feu

• 2kg de queue de bœuf
• 200g de carottes
• 200g d'oignon
• 2 clous de girofle
• 13 plus d'ingrédients .....

Bœuf Bourguignon

• 1 kg (2 lb) boeuf à ragoût maigre, désossé, coupé en cubes de 2 cm (1 po)
• 500 g (1 lb) mini pommes de terre
• 1 L (350 g/4 tasses) champignons coupés en quatre
• 500 mL (2 tasses) oignons tranchés
• 4 plus d'ingrédients .....

Pot-au-feu Réconfortant

• 1 oignon espagnol, tranché
• 45 ml (3 c. à soupe) dhuile dolive
• 1 palette de boeuf avec os de 1,75 kg (3 1/2 lb)
• 1 litre (4 tasses) de bouillon de boeuf
• 11 plus d'ingrédients .....

Mijoté de Boeuf À la Citrouille Et Aux Légumes (pot-au-feu de la Méchante Sorcière)

• 2 oignons, hachés finement
• 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
• 2 kg de palette de boeuf avec os
• 2 gousses d'ail, hachées finement
• 11 plus d'ingrédients .....

Recette Boeuf Bourguignon Aux Petits Légumes

• 400 gr de boeuf
• 3 pommes de terre
• 4 carottes
• 2 gousse(s) d' ail
• 6 plus d'ingrédients .....

Pot Au Feu Végétarien Au Tofu Fumé

• 400 g de Tofou Fumé SOY
• 2 oignons
• 3 carottes
• 3 pommes de terre
• 9 plus d'ingrédients .....