Picanha
- 1 morceau boeuf picanha (boeuf de coupe typiquement brésilienne)
- 2 cuillères à table huile végétale
- 6 gousses d'ail pelées
- gros sel
Mignon de Boeuf Braisé Au Porto Légumes Et Polenta Aux Champignons
- 1 filet de boeuf
- huile d'olive
- 1 1/2 tasse carotte
- 1 1/2 tasse céleri coupé en dés
- 21 plus d'ingrédients .....
Kibbeh Libanais
- oignon moyen, haché finement ½ lb de boeuf haché maigre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- ½ cuillère à café de piment de la Jamaïque ¼ cuillère à café de cannelle
- ¼ cuillère à café de cannelle Sel et poivre au goût ⅓ tasse de pignons de pin grillés
- pour la viande:1½ tasse de blé bulgur 2 tasses d'eau 1 gros oignon, coupé en quartiers
- 4 plus d'ingrédients .....
Filet Mignon de Boeuf, Sauce Porto Et Gingembre
- 1 sachet (34 g) sauce demi-glace
- 30 mL échalotes françaises hachée
- 10 mL gingembre haché
- 80 mL porto
- 7 plus d'ingrédients .....
Rôti de Boeuf (filet Mignon), Astuces de Cuisson Au Four
- Rôti de boeuf filet mignon (1,2 kg pour moi)
- 2 oignons moyens
- 2 carottes
- 2 branches de céleri
- 7 plus d'ingrédients .....
Tomates Farcies de L'orient
- 500g de boeufs hacher
- 1 oignon
- 3 gousses d'ails
- 1/2 bouquet de coriandre
- 5 plus d'ingrédients .....
Mignon de Boeuf, Risotto Aux Champignons Sauvages Et Huile de Truffe, Tomates Cerises Confites Et Huile de Basilic, Asperges Grillées
- 2 tasses bouillon de volaille
- 1/2 oz champignons trompettes de la mort séchés
- 12 tomates cerises sur tiges (rouges et jaunes, si possible)
- 1 paquet de basilic frais, ciselé
- 12 plus d'ingrédients .....
Recette de Filet Mignon Et Bavette de Boeuf
- filet mignon
- huile d'olive
- sel de Maldon
- poivre
- 9 plus d'ingrédients .....
Brick Cuisson Sans Matière Grasse
- 1 paquet de 10 feuilles de brickes
- 500g de boeufs hacher
- 1 oignon
- 2 gousses d'ails
- 4 plus d'ingrédients .....
Filet Mignon Séché
Recette de odelices.com
- filet mignon
- gros sel
- poivre en grain
Filet Mignon Aux Oignons Caramélisés Au Sirop D'érable Et Canneberges • Alex Cuisine
- 1 gros oignon haché
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 tasse de canneberges séchées
- 3 c. à soupe de sirop d'érable
- 2 plus d'ingrédients .....
Lasagne Allégé Aux Courgette
- 5 courgette rondes
- 12 plaques de lasagnes
- 80 g de maizena
- 1 litre de lait
- 3 plus d'ingrédients .....
