Filet Mignon Steak
- 200g bélszín (filet mignon)
- só, bors
- vaj
T-bone Steak Sütése
Hagyományos (old school) recept.
- 1000g T-bone steak (levegőn érlelt -dry aged-)
- só
- bors
Mediterrán Spagetti Egytálétel
Mediterrán spagetti egytálétel marhahús golyókkal
- 250g friss házi spagetti tészta
- 400g darált marhahús
- 500g koktél paradicsom
- 250g vöröshagyma
- 6 több összetevő .....
Beef Jerky - Teriyaki
Szárított marhahús
- 500-600g marha fehérpecsenye
- 1-1.5 evőkanál szója szósz
- 100-150ml teriyaki szósz
- 2.5-3 evőkanál barnacukor
- 2 több összetevő .....
Angus Marhaburger
Angus marhaburger rusztikus zsemlében
- 1db rusztikus zsemle
- 2 levél jégsaláta
- 1x 200g Angus marhahús pogácsa
- 1x Chedar sajtlap
- 6 több összetevő .....
Borjú Gerinc Steak
- 2x 300g borjú gerinc steak
- só, bors
- vaj
Wagyu Steak
- 250g wagyu marha steak (US$ 21)
- só, bors
Barbeque Meatloaf
- 2 teáskanál vaj
- 100g kockázott bacon
- 250ml tricolor kaliforniai paprika
- 1db aprított répa
- 13 több összetevő .....
Hagymás Marhaszelet
- 1 kg marha felsál vagy fehérpecsenye
- 250 g hagyma (1 nagyobb vagy 2 közepes)
- 1 ek. zsír vagy olaj
- só
- 1 több összetevő .....
Lencseleves Füstölt Hússal Recept Ligetik Konyhájából
- 50 dkg lencse
- 2 ek étolaj
- 1 ek finomliszt
- 1 kk pirospaprika
- 16 több összetevő .....
Húsgombóc Leves Recept Lakics Gabriella Anna Konyhájából
- 2 liter hideg víz
- 1 sárgarépa
- 1 fehérrépa
- fél karalábé
- 10 több összetevő .....
Erőleves Recept Vass Lászlóné Konyhájából
- 20 dkg darált marhahús
- 50 dkg marhacsont
- 2 tojásfehérje
- 3 szál sárgarépa
- 8 több összetevő .....
