Ayam Cumin Lemon dengan Nasi dan Kacang
Ini bumbu marinasi ayam favorit saya. Goreng dan sajikan dengan nasi dan kacang.
Yang akan Anda perlukan
1 sdt Oregano Kering
1 sdt Jintan Bubuk
1 sdt Bawang Putih Bubuk
1 sdt Paprika
1 Lemon
397 gram Kacang Digoreng Ulang Kalengan
227 gram Nasi yang Sudah Dimasak Sebelumnya
170 gram Queso Fresco
2 Sdm Minyak Zaitun
1/2 kg paha ayam
1 sdt Garam
(Fakta gizi 67 kalori, 4.89 g lemak, 1.97 karbohidrat, 3.84 protein g, 15 mg kolesterol, 157 mg sodium)Cara memasak
1
2
Kumpulkan bahan-bahan.
3
Tempatkan oregano dalam mangkuk pencampur sedang. Setelah Anda membuat rendaman ini beberapa kali Anda bisa melakukannya dengan mudah.
4
Tambahkan jintan.
5
Tambahkan bubuk bawang putih
6
Tambahkan paprika asap.
7
Peras jus dari 1 lemon.
8
Masukkan ayam dan lumuri dengan bumbu marinasi. Sangat bagus jika Anda punya waktu untuk memarinasinya semalaman. Tapi tidak apa-apa jika Anda ingin memasak ayam segera.
9
Panaskan kacang yang digoreng ulang sesuai keinginan Anda.
10
Nasi ini sangat mudah dibuat. Cukup buka kemasannya sedikit dan masukkan ke dalam microwave selama 90 detik. Atau, panaskan dalam panci dengan beberapa sendok makan air.
11
Hancurkan beberapa queso fresco.
12
Panaskan sedikit minyak di atas api sedang-besar dalam wajan antilengket. Tempatkan paha ayam di wajan, sisi kulit menghadap ke bawah. Ayam berceceran banyak saat dimasak, tetapi jika Anda menutupinya, ia cenderung menghasilkan terlalu banyak uap yang membuat kulitnya renyah sempurna. Anda bisa bertanya pada diri sendiri, "Apakah saya ingin kulit renyah atau yang berantakan?"
13
14
Komentar