Ayam Goreng Cuka Apel N Sambal Daun Jeruk
- 1 kg daging ayam tanpa kulit, potong-potong
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh merica butiran
- 13 bahan lainnya......
Terong Dengan Sambal Matah
- 2 buah terong ukuran sedang, potong dan goreng
- 15 buah cabai rawit merah, potong kecil
- 30 buah cabai rawit hijau, potong kecil
- 6 butir bawang merah, iris tipis
- 6 bahan lainnya......
Resep Sambal Bawang Bu Rudy
- 200 cc minyak goreng (saya kurangi minyak ketika menumis sambal...
- 250 gr bawang merah
- 250 gr cabai rawit (campur war...
- 1 sendok teh garam
- 2 bahan lainnya...
Sambal Kecombrang Terasi & Sambal Korek
- 100 gr cabai merah (saya tidak pakai)
- 100 gr cabai rawit merah (saya gunakan cabai rawit hihau 150 gr)
- 1 buah kecombrang. rajang halus
- 1 buah tomat ukuran besar
- 9 bahan lainnya......
Sambal Cibiuk Khas Garut
- 20 butir cabai rawit merah (atau gunakan cabai rawit hijau)
- 2 buah tomat hijau, iris tipis terlebih dahulu
- 2 cm kencur
- 1 sachet terasi (5gr), bakar atau goreng
- 4 bahan lainnya......
Resep Sambal Terong Dan Tahu ( Eggplant and Tofu Chili Recipe )
- 300 gram terong ungu
- 10 buah tahu ukuran kecil
- 8 buah cabai rawit
- 10 buah cabai merah
- 30 bahan lainnya......
Ayam Goreng Presto & Sambal Korek
- 1 kg daging ayam, bisa gunakan bagian yang mana saja sesuai selera
- 2 buah jeruk nipis
- 5 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 19 bahan lainnya......
Sambal Pete Teri
- 100 gr teri, cuci bersih dan goreng garing
- 3 papan pete, bersihkan , biarkan utuh, atau potong sesuai selera
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- garam secukupnya
- 9 bahan lainnya......
Sambal Dabu Dabu Khas Manado
- 1 buah lemon cui/calamansi/jeruk sambal, peras airnya
- 30 butir cabai rawit, iris mel...
- 1 buah tomat ukuran sedang, po...
- 3 butir bawang merah, iris ses...
- 3 bahan lainnya...
Sambal Ikan Benggol Asin (peda) Dengan Terong
- 1/4 kg ikan benggol asin
- 1/4 kg terong ungu bulat
- 10 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 7 bahan lainnya......
Resep Telur Sambal Rumahan ( Egg Sauteed with Red Chili Sauce )
- Angkat dan telur sambal siap dihidangkan
- 6 butir telur ayam
- 10 buah cabe merah besar
- 2 siung bawang putih
- 29 bahan lainnya...
Sambal Pete Lado Hijau
- 1 buah jeruk sambal/limau (atau bisa gunakan jeruk nipis)
- 10 buah cabai hijau keriting
- 20 butir cabai rawit hijau
- 8 butir bawang merah
- 4 bahan lainnya...
