דג מרוקאי של מלכה
- דג נסיכה/דניס/מושט בלי עצמות
- פלפל אדום
- גרגירי חומוס מקופסה
- כוסברה
- 4 יותר מרכיבים .....
סטייק פרגית בתנור או במחבת, עסיסי במיוחד!
- 1 ק"ג סטייק פרגית (בקשו מהקצב לחתוך את הפרגית לצורת סטייק וכל סטייק לחצי)
- חצי צרור פטרוזיליה
- חצי בצל קצוץ
- 3 שיני שום כתושות
- 5 יותר מרכיבים .....
סטייק פרגית במרינדת צ'ימיצ'ורי
- 1 ק"ג סטייק פרגית (כל סטייק חתוך ל4 נתחים)
- חצי צרור פטרוזיליה
- חצי צרור כוסברה
- חצי פלפל אדום מתוק חתוך לקוביות קטנות קטנות
- 6 יותר מרכיבים .....
לסלט קלמנטינות, סלק ורצועות סטייק
- סטייק סינטה - 340 גר' (פרוס דק)
- מלח - ¼ כפית (לסטייק)
- פלפל שחור - ¼ כפית (לסטייק)
- קלמנטינות - 4
- 8 יותר מרכיבים .....
לסנדוויץ' פילידלפיה צ'יז סטייק כשר
- אגוזי קשיו - 2 כוסות (יש להשרות אותם במים במשך 4-2 שעות, אך מומלץ למשך לילה שלם)
- מים - ¼ כוס (מסוננים. ניתן יהיה להוסיף עוד מים, תלוי במרקם הרצוי)
- מיץ לימון - ¼ כוס (סחוט טרי)
- שמרים תזונתיים - ½ כוס (ניתן לרכוש בחנויות הטבע)
- 14 יותר מרכיבים .....
לסלט סטייק ואורז חום
- שמן זית - 3 כפות
- גרידת לימון - 2 כפות
- אורגנו - 5 כפות (טרי קצוץ)
- מלח - 1 כפית
- 9 יותר מרכיבים .....
לתערובת תיבול סטייק בנוסח קוריאני
- רוטב סויה - ¼ כוס
- סוכר - 3 כפות
- שמן שומשום - 2 כפות
- בצל - ½ (קצוץ)
- 4 יותר מרכיבים .....
לתערובת תיבול סטייק בנוסח ברזילאי
- שיני שום - 6
- פלפל צ'ילי - 1 (ירוק בינוני, קצוץ ומעוך)
- שמן זית - 2 כפות
- מלח ים - 2 כפות (גס)
- 1 יותר מרכיבים .....
למשרה תיבול סטייק בסגנון אנגלי
- בצלצל שאלוט - 1 (קצוץ)
- ציר בקר - 1 קוביה (מתכון לציר בקר, או אבקת מרק בקר)
- שמן זית - 60 מ"ל
- מלח - 1 כפית (גס)
- 1 יותר מרכיבים .....
לתערובת תיבול סטייק בסגנון קנדי
- פפריקה - 2 כפות
- פלפל שחור - 2 כפות (גרוס)
- מלח - 2 כפות
- אבקת שום - 1 כף
- 4 יותר מרכיבים .....
לתערובת תיבול סטייק בנוסח ספרדי
- מלח ים - 2 כפות (גס)
- פפריקה - 1 כף (מעושנת)
- מיץ תפוזים - מ-2 תפוזים
- גרידת תפוז - מ-2 תפוזים
- 1 יותר מרכיבים .....
לתערובת תיבול סטייק בסגנון מקסיקני
- כמון - 2 כפיות
- אבקת צ'ילי - 2 כפות
- פלפל צ'ילי - 1 כף (גרוס)
- אורגנו - 2 כפיות
- 6 יותר מרכיבים .....
